Kirsimahla kasu tervisele artriidi ja podagra korral

Ehkki esialgsed, on mõned uuringud näidanud, et kirsimahl võib artriidi ja podagra täiendava ravina pakkuda mõningaid eeliseid.

Kirsid on rikkalik polüfenoolide, looduslikult esinevate taimeühendite allikas, millel on antioksüdandid ja põletikuvastased omadused. Kirsid sisaldavad ka C-vitamiini, karotenoide, kaaliumi ja on taimsed melatoniini allikad. Lisaks on need väikesed puuviljad heaks kiudainete allikaks ja neid peetakse madala glükeemilise indeksiga.

Kirsse on palju erinevaid, kuid kaks peamist tüüpi on magusad ja hapukad. Montmorency kirsid on hapukas kirsisort, mida uuritakse tavaliselt nende tervisele kasulike omaduste poolest, samas kui Bingi kirsid on populaarne magus kirsi sort.

Nii magus kui ka hapukas kirss sisaldab rikkalikult polüfenoole. Targadel kirssidel näib olevat rohkem fenoolühendeid, magusates kirssides aga rohkem antotsüaniine. Nende taimsete ühendite kasulikkust tervisele on uuritud. Täpsemalt keskendub see artikkel sellele, kuidas hapukas kirsimahl võib olla kasulik artriidi ja podagraga inimestele.

Tart kirsid artriidi vastu

Kirsside kirsside päevane annus (kirsiekstraktina) mõjutab märkimisväärselt artroosiga inimeste põletikumarkereid, ehkki uuringud ei ole näidanud valu leevendamist oluliselt paremini kui platseebo.

Omadused ja kasu tervisele

Hapukas kirsimahl sisaldab antotsüaniine, mis on põletikuvastased ühendid, mis vastutavad puu- ja köögiviljade punase, oranži, sinise ja lillaka värvuse eest. See aine võib aidata võidelda mõnede krooniliste põletikuliste haiguste, sealhulgas artriidi, diabeedi, südame-veresoonkonna haiguste ja vähi vastu. Paljud artriidi raviks kasutatavad ravimid on suunatud põletikule kui sümptomite vähendamisele ja elukvaliteedi parandamisele.

Kirsikas kirsimahl sisaldab suures kontsentratsioonis ka teisi polüfenoole, sealhulgas flavonoide. Kõik need toiteväärtuse ühendid muudavad hapuka kirsimahla tugevaks antioksüdandiks ja põletikuvastaseks toiduks ning potentsiaalseks täiendraviks artriidiga ja podagraga inimestele.

Protsess, mille käigus antotsüaniinid aitavad põletikku vähendada, võib olla kehas põletikueelsete ühendite, nagu tsüklooksügenaas või COX, pärssimine. Selle ja teiste tundmatute mehhanismide abil võib hapukas kirsimahl vähendada artriidi ja muude sellega seotud liigesevalu häiretega seotud valu ja jäikust.

Toitumisfaktid hapukirsimahla jaoks

Toitumisalased faktid 8 untsi 100% orgaanilise hapukirsimahla kohta:

• Kalorid: 130
• Valk: 1,01 grammi
• Rasv kokku: 0 grammi
• Küllastunud rasvad: 0 grammi
• Transrasvad: 0 grammi
• Kolesterool: 0 milligrammi
• Naatrium: 19,2 milligrammi
• Süsivesikute koguarv: 32 grammi 11% DV
• Toidukiud: 0,96 grammi 4% DV
• Suhkrud: 24 grammi
• Kaltsium: 19,2 milligrammi 2% DV
• Raud: 1,44 milligrammi 8% DV
• Kaalium: 410 milligrammi 12% DV
• C-vitamiin: 9,12 milligrammi 15% DV
• A-vitamiin: 0 RÜ

Teine alternatiiv hapukirsimahlale on hapukirsikapslid. Üks kaubamärk, nimega Cherry Flex, kasutab igas kapslis Montmorency kirsi nahka ja viljaliha. Toodet turustatakse ka pastana neile, kellel on probleeme kapsli neelamisega. Erinevalt mahlast on selles tootes vähem suhkrut. Kõrvaltoimed võivad hõlmata seedetrakti probleeme, mis võivad sarnaneda kirsimahla tarbimisega.

Mis tahes toidulisandi või toidulisandi puhul on oluline pidada vestlust oma tervishoiuteenuse osutajaga, kui kavatsete seda toodet proovida.

Kasu artriidihaigetele

Artriit on liigeste põletikuline seisund. Osteoartroos on kõige levinum artriidi tüüp. Kõhre lagunemine ühes või mitmes liigeses põhjustab täiendavat põletikku, valu, jäikust ja piiratud liikumisruumi. Hiljuti on tehtud piiratud kliinilisi uuringuid, milles uuritakse hapukat kirsimahla ja selle mõju artroosile. Järgnevalt võtame kokku kaks väikest randomiseeritud topeltpimedat uuringut.

• Tartkirsimahla hinnati 2012. aasta uuringus osteoartriidiga inimestel sümptomite ja põletikuliste markerite vähendamise võime osas. Uuringus osalejad jõid kolm nädalat kaks korda päevas 10,5 untsi Montmorency'i kirsimahla või platseebojooki. Uuringu lõpus oli kirsimahla rühmal statistiliselt oluline C-reaktiivse valgu, põletiku marker, vähenenud tase.
• 2013. aasta uuringus vaadeldi hapukirsimahla toimet osteoartriidiga inimestel. Hapukirsimahla valmistamiseks kasutati Montmorency'i kirsse ning valmistati ka platseeboga maitsestatud jooki. Uuringus osalejad jõid kuue nädala jooksul 8 untsi kaks korda päevas ühte tüüpi jooki, seejärel oli pesuaeg vähemalt üks nädal, seejärel läksid nad täiendava kuue nädala jooksul asendusjoogile. Pärast uuringu lõpetamist teadlased leidis, et valu, jäikus ja funktsioon paranesid märkimisväärselt hapukirsimahla joomisega, kuigi see ei olnud oluliselt parem kui platseebo. Hapukirsimahla tarbimist seostati platseeboga võrreldes oluliselt vähenenud põletikuliste markeritega.

Tordikirsimahla efektiivsuse kinnitamiseks artroosi täiendava ravina on vaja täiendavaid suuremaid uuringuid.

Kui palju kirsimahla artriidi korral?

Nende uuringute kohaselt võib 8-10 untsi hapukat kirsimahla võtta kaks korda päevas osteoartriidi korral madalamad põletiku markerid.

Kirsimahl podagra jaoks

Podagra on krooniline põletikulise artriidi vorm, mis on põhjustatud kusihappekristallide kogunemisest liigestesse ja kudedesse (enamasti suure varba), põhjustades tugevat valu, punetust ja hellust. Traditsiooniline ravi hõlmab sageli ravimeid, enesehooldust ja ka päästikutest hoidumist.

• Tartus kirsimahla hinnati kümnest osalejast koosnenud väikeses 2011. aasta uuringus podagra põdevatel inimestel võime vähendada kusihappetaset ja põletikulisi markereid. Osalejad tarbisid 4 untsi jooksul iga päev 8 untsi kas 100% hapukat kirsimahla või platseebojooki, mille vahel oli 2-nädalane pesuperiood. Uuringu autorid jõudsid järeldusele, et hapukas kirsimahl vähendas kusihappe taset ja põletiku biomarkereid.
• 2019. aasta uuringutes uuriti hapukirsimahla mõju kusihappe tasemele ja põletikule ohustatud ülekaalulistel ja rasvunud inimestel. Uuringus osalejad randomiseeriti jooma iga päev 4 nädala jooksul 8 untsi kas hapukat kirsimahla või platseebojooki, millele järgnes 4-nädalane pesemisperiood, seejärel jätkati veel 4 nädalat alternatiivse joogi joomisega. Uuringu tulemusi analüüsides tegid teadlased kindlaks, et hapukirsimahla tarbimine vähendas kusihappe taset, aga ka põletikku soodustavat C-reaktiivset valku. Need tulemused näitavad lubadust, et hapukas kirsimahl võib leevendada podagraga seotud kõrge kusihappe taset.
• Kuue uuringu 2019. aasta ülevaade, milles vaadeldi kirsside (ekstrakti või mahlana) mõju podagra ja kusihappe taseme täiendava ravina, jõudis järeldusele, et kirsside tarbimise ja podagrahoogude riski vähenemise vahel on seos. Kuid autorid märkisid, et kirsside tarbimise efektiivsuse täielikuks kindlaksmääramiseks podagra või kõrge kusihappetasemega inimeste jaoks on vaja põhjalikumaid pikaajalisema jälgimisega uuringuid.
• 2020. aasta uuringus uuriti, kas hapukas kirsikontsentraat mõjutas podagraga inimeste seerumi uraatide taset. Viiskümmend inimest randomiseeriti saama platseebot või hapukirsimahla kontsentraati 28 päeva jooksul annustes 7,5 milliliitrit (ml), 15 ml, 22,5 ml või 30 ml kaks korda päevas 28 päeva jooksul. Uuringu lõpus tehti kindlaks, et kirsimahl ei mõjuta seerumi uraatide taset. Tuleb märkida, et kuigi see uuring ei täheldanud podagra tarbimisel uraatide taseme muutusi kirsikontsentraat, vorm oli erinev (hapukas kirsikontsentraat vs mahl) ja antud kogused olid palju väiksemad kui varasemates uuringutes, kus täheldati eeliseid.

Kuna nendes vähestes uuringutes oli vähe osalejaid ja lühiajaline järelkontroll koos vastuoluliste tulemustega, on õigustatud suuremad pikaajalised uuringud, et selgitada hapukirsimahla mõju podagraga inimestele.

Kõrvaltoimed ja riskitegurid

Üldiselt on hapukas kirsimahl hästi talutav. Mõnes uuringus märgiti, et vähestel osalejatel esines seedetrakti kergeid ärritusi ja väljaheiteid. Ühes uuringus mainiti osalejat, kellel oli hapukas kirsimahlale allergiline reaktsioon. Hapukirsimahla võtmisel ei täheldatud enamikul inimestel kõrvaltoimeid ega minimaalseid kõrvaltoimeid.

Tuleb mainida, et igapäevane suures koguses hapu kirsimahla joomine aitab teie toidule märkimisväärsel hulgal suhkrut, mis on artriidisõbraliku dieedi korral vastunäidustatud.

Diabeediga inimesed peaksid kirsimahla jooma mõõdukalt, sest mahlast saadud liiga palju süsivesikuid (suhkrut) võib veresuhkur tõsta soovitud tasemest kõrgemale.

Sõna Verywellist

Kirsimahl ei ole mõeldud traditsioonilise artriidi või podagra teraapia asendamiseks. Enne dieedis või raviplaanis muudatuste tegemist rääkige alati oma tervishoiuteenuse osutajaga.