Kas Roundup põhjustab vähki?

Roundupi tooteid, herbitsiide, mis sisaldavad keemilist glüfosaati, on tähelepanu juhitud nende võimaliku rolli tõttu inimesel vähi tekitamisel. On tõendeid laboriuuringute, loomkatsete ja inimpopulatsiooni uuringute kohta, mis seostavad Roundupi ekspositsiooni mitte-Hodgkini lümfoomiga inimestel. Nende tegurite kombinatsioon viis Rahvusvahelise Vähiuuringute Agentuuri (IARC) glüfosaadi klassifitseerima kantserogeeni 2A rühma (tõenäoline).

Kuna ühendus ei tähenda põhjuslikku seost, käsitleme Roundupi kohta saadaolevaid uuringuid ning alternatiive nii põllumajanduse kui ka koduaianduse jaoks.

Krediit:

boonchai wedmakawand / Getty Images

Mis on Roundup?

Roundup on väga populaarne herbitsiid - või umbrohutõrjur -, mida kasutatakse kõige sagedamini põllumajanduses. Roundupi põhikomponent on glüfosaat, ühend, mille molekulaarstruktuur on sarnane aminohappe glütsiiniga.

Roundupi (glüfosaadi) taust

Roundupi toodete toimeainet glüfosaati müüdi esmakordselt herbitsiidina 1974. aastal. Sellest ajast alates on see kasvanud USA-s kõige laialdasemalt kasutatavaks herbitsiidiks. Kuigi seda kasutatakse alates 1974. aastast, on 2016. aasta seisuga arvestatud, et kaks kolmandikku põllukultuuridele lisatud glüfosaadi mahust pihustati alles eelneval kümnendil.

Kuidas see töötab

Glüfosaat inhibeerib taimedes ensüümi, mis on vajalik mõne aminohappe (valkude ehituskivid) tootmiseks. Kuna seda ensüümi ja rada leidub ainult taimedes (mitte inimestel ega teistel loomadel), arvati, et see on suhteliselt mittetoksiline. Tundub, et glüfosaat seob (kelaat) ka mõningaid mineraale (näiteks kaltsium, magneesium, mangaan ja raud), mis on taimede kasvu jaoks olulised.

Kasutab

Ameerika Ühendriikides rakendatakse Roundupi umbrohutõrjeks ja seda võib kasutada ka kuivatusainena - hügroskoopse ainena, mida kasutatakse kuivatusainena. Ameerika Ühendriikides. seda kasutatakse koos geneetiliselt muundatud põllukultuuridega (GMO). Selles olukorras on GMO põllukultuurid ensüümi inhibeerimise suhtes vastupidavad, samas kui läheduses asuvad umbrohud seda ei tee. Need "Roundup Ready" kultuurid hõlmavad järgmist:

• Sojauba
• Mais
• Natuke puuvillast
• Lutsern
• Suhkrupeedid

Euroopas ei ole GMO kultuurid heaks kiidetud, seetõttu kasutatakse seda mõnevõrra erinevalt.

Inimese kokkupuude

Inimeste kokkupuude glüfosaadiga on pärast selle esmakordset kasutamist märkimisväärselt suurenenud. Üle 50-aastaste inimeste tase (mõõdetuna uriiniproovidega) kasvas aastatel 1993–1996 ja aastatel 2014–2015 tehtud järelmeetmetega 500%.

Roll vähis

Selle kaalumisel, kas Roundup võib vähis rolli mängida, on oluline uurida tõendeid mitmel erineval viisil. Lõppude lõpuks oleks ebaeetiline paljastada üks inimrühm suurtes kogustes Roundupi ja teine ​​mitte kellelegi (kontrollgrupp), et näha, kas kokkupuutunud rühm on välja töötanud rohkem vähkkasvajaid. On mitmeid erinevaid tõendeid, mida teadlased kasutavad vähiriski käsitlemisel.

Tõendid

Mõned tõendid, mis võivad toetada kemikaali rolli vähi tekitamisel, on järgmised:

• Mehhanism: kas kemikaal põhjustab rakkudes DNA tüüpi kahjustusi, mis võivad põhjustada vähki?
• In vitro (labori) rakkude uuringud: millist mõju avaldab Roundup laboris tassis kasvatatud rakkudele, sealhulgas vähirakkudele?
• Loomkatsed: kas aine põhjustab laboriloomadel vähki?
• Inimuuringud: Kuna ühe inimese rühma paljastamine Roundupile ja mitte teisele oleks ebaeetiline, uuritakse uurimistöös rahvastiku-uuringuid. Näiteks, kas piirkondades, kus sagedamini kasutatakse Roundupi, elavatel inimestel esineb sagedamini mõnda vähiliiki? Kas Roundupi kasutamise ja vähktõve esinemissageduse vahel on korrelatsioon? Kas vähitüübi esinemissagedus on seotud glüfosaadi jääkide mõõtmisega inimestel, näiteks uriiniproovides?
• Kuidas ümardamine mõjutab taimi: kas Roundup võib taimi muuta nii, et hiljem allaneelamisel põhjustavad nad enam-vähem haigusi?
• Vähktõve esinemissageduse ja glüfosaadi kasutamise korrelatsioon aja jooksul: kas on mingeid vähkkasvajaid, mis hakkasid sagenema, kui glüfosaati hakati kasutama Ameerika Ühendriikides või muudes maailma piirkondades?

Põhjus, miks on vaja mitut uurimisnurka, on see, et korrelatsioon ei tähenda tingimata põhjuslikku seost. Näiteks võib vähi esinemissagedus suureneda samal ajal, kui Roundupi kasutamine kasvas, kuid on ka mitmeid muid asju, mis võiksid olla ka vastutavad.

Epidemioloogid kasutavad sageli näiteks jäätist ja uppumisi. Inimesed tarbivad suvel rohkem jäätist ja suvel on ka rohkem uppumisi, kuid see ei tähenda, et jäätis uppumisi põhjustaks.

Kantserogeeni staatus

2015. aastal klassifitseeris Rahvusvaheline Uuringute Agentuur (IARC) glüfosaadi tõenäoliseks inimese kantserogeeniks (rühm 2A).

In vitro raku-uuringud ja kantserogeensuse mehhanismid

Teadlased on uurinud laboris nõudes (in vitro) glüfosaadi mõju lümfotsüütidele (teatud tüüpi valged verelibled), et hinnata võimalikke DNA-kahjustusi, aga ka seda, millist tüüpi kahjustusi see leitakse.

Leiti, et glüfosaadiga kokkupuude põhjustab DNA kahjustusi (ja muid muutusi), mis on sarnane tavalise keemiaravi VePesid (etoposiid) kokkupuutel täheldatuga. See oli äge muutus, kuid autorid oletasid, et krooniline kokkupuude võib aja jooksul põhjustada kumulatiivseid kahjustusi. Teised uuringud on näidanud tõendeid nii DNA rakkude kui ka kromosoomide kahjustuste kohta inimese rakuliinides ning glüfosaadi võimet vallandada oksüdatiivset stressi.

In vitro uuringus, milles kasutati inimese rinnavähirakke, põhjustas glüfosaadi madal kontsentratsioon (sarnane keskmise täiskasvanute omaga) hormoonist sõltuvate (östrogeeni / progesterooni retseptori) kasvajate kiirema kasvu (proliferatiivsed mõjud) -positiivsed vähirakud). Kiiremat kasvu ei täheldatud siiski rinnavähirakkudes, mis ei olnud hormoonist sõltuvad, mis viitab sellele, et glüfosaadil on vähemalt selles keskkonnas östrogeenilaadne toime. (Glüfosaat muutis ka östrogeeni retseptori ekspressiooni.)

Kuigi seni on uuringuid tehtud ainult in vitro, tuleks neid veelgi hinnata. Östrogeeniretseptor-positiivne rinnavähk on kõige levinum rinnavähi tüüp. Lisaks võib see olla rinnavähi tüüp, mis võib korduda mitu aastat või aastakümmet pärast varase staadiumi vähi esmast ravi (hiline kordumine), ja on suures osas teadmata, miks mõned kasvajad korduvad ja teised mitte. Kas antiestrogeenravi, mida paljud naised kasutavad pärast esmast ravi, neutraliseeriks glüfosaadi võimaliku toime, pole teada.

Roundupi mõju loomadele

IARC andmetel arvatakse, et Roundup'il (glüfosaadil) on "piisavalt tõendeid" loomadel kantserogeensuse (vähki põhjustava) toime kohta.

Mitmete rottide ja hiirtega tehtud uuringute (vaadeldes kroonilist kokkupuudet ja kantserogeensust) 2020. aasta ülevaates oli suhteliselt tugevaid tõendeid selle kohta, et glüfosaat võib põhjustada hemangiosarkoomi (veresoonte kasvajad), neerukasvajaid ja lümfoome. Muud kasvajad, mis leiti olevat suurenenud, olid naha basaalrakuvähk, neerupealise kasvajad ja maksakasvajad.

Vaadates alusmehhanismi (vähemalt lümfoomide korral), leiti erinevast uuringust, et glüfosaat suutis esile kutsuda mutatsioone B-rakkudes, mis võivad mängida rolli nii B-rakulises mitte-Hodgkini lümfoomis kui ka hulgimüeloomis.

Inimeste rahvastiku-uuringud

Mitmed epidemioloogilised (populatsioonipõhised) uuringud on nüüd näidanud seost Roundupi ja mitte-Hodgkini lümfoomi (NHL) vahel. Mitte-Hodgkini lümfoom on sellist tüüpi valgete vereliblede vähk, mida nimetatakse lümfotsüütideks (kas T- või B-rakud) ja see on suhteliselt tavaline. Eeldatakse, et umbes 2,1% inimestest areneb NHL kogu elu jooksul, meestel on see veidi kõrgem kui naistel.

Kuigi korrelatsioon ei tähenda põhjuslikku seost, on märgitud, et NHL-i esinemissagedus kahekordistus aastatel 1975–2006. Lisaks on NHL-i esinemissagedus suurem inimestel, kes on ametialaselt kokku puutunud glüfosaati sisaldavate herbitsiididega või kes elavad tavapärase põllumaa lähedal töödeldud herbitsiididega.

NHL-i suurenemisega on vaadeldud ka muid võimalikke kokkupuuteid, sealhulgas radooni ekspositsiooni suurenemist kodus, kuna piirkondades, kus mullas on tavaliselt palju radooni, on samuti kõrge NHL-i tase.

Ameerika Ühendriikides ja Euroopas on alates 2001. aastast tehtud mitmeid NHL-i ja glükofaati käsitlevaid uuringuid. 2008. aastal leiti Rootsi uuringus, milles uuriti inimesi vanuses 18–74,tugevseos herbitsiidide üldiselt, konkreetselt glüfosaadi ja mitte-Hodgkini lümfoomi vahel (glüfosaadiga kokku puutunud inimestel oli kaks korda suurem tõenäosus NHL-i tekkeks).

Kuue uuringu 2019. aasta metaanalüüs toetab seda seost veelgi. Kõigil neil, kes puutusid kokku glüfosaadi kõrgeima tasemega, tekkis mitte-Hodgkini lümfoom 41% tõenäolisemalt. Autorid märgivad, et lisaks epidemioloogilisele seosele toetavad tõendeid NHL-i rolli kohta glüfosaadi ekspositsiooni ja immunosupressiooni, endokriinsüsteemi häirete ja NHL-i puhul sageli täheldatavate geneetiliste muutuste tüübi vahelised seosed.

Suhteline risk vs absoluutne risk

Vähiriski uurimisel on oluline kirjeldada, mida suurenenud riski ümbritsev statistika tegelikult tähendab. Suhteline risk viitab sellele, kui palju tõenäolisem on inimese vähktõbi kui inimesel, kes ei puutu kokku kantserogeeniga. Sel juhul oli suhteline risk 41%. Absoluutne risk viitab aga sellele, kui palju tõenäolisem see tähendab, et võite arendada NHL-i. Sellisel juhul on absoluutne risk 0,8%. Kui teie elu jooksul on NHLi risk (keskmiselt, nagu on ka muid riskitegureid) 2%, võib see glüfosaadiga kokkupuutel tõusta 2,8% -ni.

Kõik uuringud ei ole siiski näidanud seost Roundupi (glüfosaat) ja NHL-i vahel. Ajakirjas avaldatud suur 2018. aasta uuringRiikliku Vähiinstituudi ajakiriei leidnud mingit ilmset seost glüfosaadi ekspositsiooni ja kõigi tahkete kasvajate või vere kaudu levivate vähkide vahel. Leiti mõningaid tõendeid ägeda müelogeense leukeemia riski suurenemise kohta neil, kellel oli suurim kokkupuude, kuid see vajaks kinnitust. See uuring viidi läbi küsimustike abil ja uuringu lõpuleviimata jätmise suure esinemissageduse tõttu ei saanud kindlaid järeldusi teha.

Need leiud, milles mõned uuringud, kuid mitte kõik, viitavad kokkupuute ja vähi seosele, on vähi põhjuste otsimisel väga levinud. Siinkohal on väga kasulik vaadata lisaks populatsiooniuuringutele ka loomuuringuid, raku-uuringuid ja võimalikke mehhanisme, et teha kindlaks, kas positiivsed leiud on tõenäoliselt olulised.

Glüfosaat ja taimetoitained

Veel üks vaatenurk, mida glükofaadiga kokkupuute ja vähiriski uurimisel tuleb vaadata, ei ole seotud kokkupuutega glüfosaadiga, vaid pigem sellega, kuidas glüfosaat võib mõjutada kasvatatavate toiduainete toitaineid või nende toksilisust.

Mõned teadlased on mures, et glüfosaat seondudes mullas olevate mineraalidega (kelaat) võib taimi toksilisemaks muuta või vähendada taime toitainete omastamist mullast. Omakorda võivad toidud, mida inimesed söövad ja mida on töödeldud glüfosaadiga, olla potentsiaalselt toksilised või neil ei ole toitaineid (millest mõned võivad olla seotud vähi vähenemisega) taimedes, mida ei kasvatata glüfosaadiga. Kas see muret teeb inimestele, pole praegu teada, kuid kas seda tuleks kaaluda, kui glüfosaadi kasutamine Ameerika Ühendriikides jätkab kasvu.

Muud meditsiinilised probleemid

Lisaks vähiriskile on Roundupi kasutamine tekitanud muret ka muude meditsiiniliste probleemide pärast. Mõned neist hõlmavad järgmist:

• Rasvmaksahaigus: Hiirtel, kellele manustati glüfosaadi doosi, mis oli hinnanguliselt 100 korda väiksem kui keskmisel inimesel, leiti maksa düsfunktsioon, mis sarnanes mittealkohoolse rasvmaksa haigusega. Muidugi on oluline märkida, et kemikaali mõju närilistele ei tähenda tingimata mõju inimesele.
• Sünnidefektid: Argentinas läbi viidud uuring näitas, et piirkondades, kus glüfosaadi kontsentratsioon mullas oli kõrge, oli sünnidefekte kaks korda ja raseduse katkemisi kolm korda vähem kui piirkondades, kus kemikaali kontsentratsioon oli madalam. Jällegi oli see korrelatsioon ega tähenda tingimata põhjuslikku seost. Sünnidefekte on täheldatud ka imikutel sigadel, kellele on söödetud glüfosaadi jääke sisaldavaid sojaube, ja sarnaseid sünnidefekte on täheldatud inimestel, kes elavad põllumaa lähedal, kus kasutatakse Roundupi.
• Mõju rasedusele: rottidel leiti, et kokkupuude glüfosaadiga tiinuse ajal muutis mõnede oksüdeeriva kaitse, põletiku ja rasvade ainevahetusega seotud geenide ekspressiooni. Teoreetiliselt on võimalik, et kokkupuude Roundupiga emakas võib põhjustada pikaajalisi neuroloogilisi mõjusid (kuid jällegi tehti seda uuringut ainult närilistel).

On ka aruandeid, mis viitavad Roundupi võimalikule mõjule maksale, neerudele, üldistele ainevahetusprotsessidele, samuti soolestiku mikrobioomi koostisele.

Määrused ja lisamured

Lisaks meditsiinilistele probleemidele tõstatab Roundupi üha suurenev kasutamine ja eriti vastupanuvõime tekkimisel suuremate koguste kasutamisel muid probleeme, sealhulgas nii ökoloogilisi kui ka keskkonnaprobleeme. Need võivad olla tingitud glüfosaadist, metaboolsest produktist AMP, mõlemast või mõjust, kui see on kombineeritud geneetiliselt muundatud valkudega.

Uuringud on leidnud, et Roundup võib muuta mulla normaalset bakterisisaldust, aga ka selliseid organisme nagu vihmaussid, monarhliblikad ja meemesilased.

Inimeste tervisega seoses on Keskkonnakaitseagentuur (EPA) määranud glüfosaadi päevase kroonilise võrdlusdoosi (cRfD) 1,75 milligrammi (mg) / kg (kg) kehakaalu kohta päevas. Euroopa Liidul (EL) on ka cRfD, kuigi piirväärtus on madalam kui Ameerika Ühendriikidel 0,5 mg / kg päevas. ELis on teadlased soovitanud operaatorite piirväärtuseks olla 0,1 mg / kg päevas.

Nendest arvudest hoolimata võib olla raske mõista, milline kokkupuude vähiga võib olla. EPA andmetel arvatakse, et kantserogeenil on "vastuvõetav risk", kui arvatakse, et see põhjustab elu jooksul ainult 1: 10 000–1 miljonil inimesel vähki. See tähendab, et ametikeskkonnas on tavaliselt lubatud suurem risk (kuni 1: 1000).

Alternatiivid Roundupile

Roundupi toodete kasutamisel on potentsiaalseid alternatiive nii põllumajanduses kui ka koduaedades.

Kodu

Teie koduaias on herbitsiidide kasutamisele mitmeid alternatiive. Need võivad hõlmata järgmist:

• Käsi umbrohtu tõmmates
• Väga kuuma vee kasutamine (kuid põletuste vältimiseks on oluline olla ettevaatlik)
• Sõltuvalt umbrohtudest võib teie kohalik aiandusühistu anda teile tõenäoliselt mittetoksilisi ideid umbrohu eemaldamiseks, ulatudes äädikast kuni muude lahendusteni

Põlluharimine

Teadlased on uurinud Roundupile mitmeid alternatiive põllumajanduses, eriti kui mõned riigid keelavad või piiravad glüfosaadi kasutamist (näiteks Austria, Prantsusmaa, Saksamaa ja Vietnam).

Isegi kui Roundup on täielikult lubatud, on soovitatav juba praegu koostada situatsiooniplaanid. Isegi ilma piiranguteta põhjustab umbrohtude kasvav vastupanu glüfosaadile tõenäoliselt lähitulevikus alternatiivsete umbrohutõrjemeetodite vajadusele.

Füüsikalised / mehaanilised meetodid (näiteks harimine ja lõikamine) on üks võimalus. Kultuurimeetodid nagu põllukultuuride katmine, istutusaja muutmine ja uuesti külvamine võivad samuti vähendada keemilise tõrje vajadust.

Enda kaitsmine

Kui kasutate selliseid tooteid nagu Roundup kodus või tööl või kui elate talu lähedal, kus rakendatakse Roundupi, saate kokkupuute vähendamiseks rakendada mitmeid meetmeid.

Rakenduse ohutus:

• Roundupi pealekandmisel kandke kaitseriietust (meie nahk ei ole läbitungimatu tõke, mida tõendavad paljud plaastri kujul saadaval olevad ravimid). Olge kantud riiete eemaldamisel ettevaatlik, et vältida pereliikmete paljastamist, kes võivad teie pesu pesta.
• Mõnele inimesele meeldib kindaid kanda, kuid hoolimata sellest, kas te seda teete või mitte, peske pärast lõpetamist alati käsi põhjalikult (vähemalt 20 sekundit seebi ja veega).
• Kaaluge silmakaitse kasutamist, eriti kui kasutate herbitsiide surve all.
• Ärge kõndige paljajalu vähemalt 24 tundi ja eelistatavalt oodake, kuni Roundup on peale kantud (või on kastetud). Hoidke ka lemmikloomad eemal.
• Ärge sööge, jooge ega suitsetage, kui kasutate mis tahes tüüpi herbitsiide või pestitsiide
• Mõelge oma rakendusmeetodile: kõrgsurvepihustid võivad põhjustada suuremat kokkupuudet.
• Vaadake üle kemikaalide materjali ohutuslehed, millega töötate, ja järgige kaitse soovitusi.

Üldised meetmed kokkupuute piiramiseks:

• Peske kõik tooted enne söömist.
• Võimaluse korral vältige koduseid herbitsiide, eriti toataimedel.
• Hoidke lapsi ja lemmikloomi Roundupiga töödeldud põldudest eemal (see võib vajada teatavat teadlikkust näiteks parkides ja mänguväljakutel). Pidage meeles, et Roundup on keskkonnas ainult üks kemikaal ja vähki viib sageli pigem tegurite kombinatsioon kui üks põhjus. Keskkonnas on palju potentsiaalseid probleeme (selline Roundup), kuid ka tuntud probleeme. Keskenduge suurem osa ennetustegevustest peamistele riskifaktoritele (näiteks suitsetamata jätmine, liigse päikesekiirguse vältimine ning mitmesuguste puu- ja köögiviljade söömine).

Sõna Verywellist

Ehkki potentsiaalsed riskid ja efektiivsuse vähenemine võivad olla murettekitavad, on see ka teadlastele võimalus töötada välja alternatiivsed umbrohutõrjemeetodid, mis pole mitte ainult jätkusuutlikumad ja ohutumad, vaid on tervislikumad ka keskkonnale. Ise tegutsemiseks pole vaja oodata. Kuigi põllumajandustööstus otsib alternatiivseid võimalusi, saavad inimesed alustada tavadega, mis minimeerivad glüfosaadi kasutamist ja kokkupuudet oma aedades tänapäeval.

Lõpuks ei tohi piirata köögiviljade tarbimist, kuna teie toidus on Roundupi jääke. Igapäevase rutiini osas on köögivilja tarbimise suurendamine (vähemalt kuni 600 grammi päevas) üks lihtsamaid viise tulevikus vähiriski vähendamiseks.