Kõrge vererõhu toitumissoovituste teema on huvitav. Ühelt poolt on see ülimalt keeruline ja seda on uurimistöö jätkunud vähemalt kolm aastakümmet. Teisalt on valdav enamus kõrge vererõhu toitumissoovitusi väga sarnased tervisliku toitumise soovitustega üldiselt.
Kuid hoolimata viimastest uuringutest peaksite hüpertensiooni korral hoiduma teatud asjadest. Nii et kui jälgite oma seisundi juhtimiseks kõrget vererõhu dieeti, siis jälgige kindlasti neid kolme potentsiaalset spikerit.
Alkohol
Jamie Grill / Getty ImagesKõrge vererõhuga inimesed ei tohiks alkoholi tarvitada. Kuigi uuringud on näidanud, et madalal alkoholi tarbimisel võib olla südamele kaitsev toime ja see võib vähendada kõrge vererõhu tekkimise riski, on uuringud selgelt näidanud, et alkoholi tarbimine olemasoleva kõrge vererõhu tingimustes on ebatervislik.
Alkohol tõstab otseselt vererõhku ja kahjustab veelgi veresoonte seinu, mis võib vererõhku veelgi tõsta ja selle ravi raskendada, suurendades samal ajal komplikatsioonide riski.
Kui te ei soovi astuda sammu kogu alkoholi väljajätmiseks, ütleb Ameerika Südameliit, et tarvitage alkoholi ainult mõõdukalt, mitte rohkem kui 1-2 jooki päevas (üks enamiku naiste jaoks, kaks enamiku meeste jaoks). Jook on üks 12 untsi. õlu, 4 oz. veini, 1,5 untsi. 80 piiritust või 1 oz. 100-kindlast piiritusest.
Sool
Kristin Lee / Getty ImagesMõnel inimesel võib liigne soola söömine kõrge vererõhu palju halvendada. Teistes ei pruugi sama kogus soola tarbimist mõju avaldada.Probleem on selles, et ükski arst ega teadlane ei saa öelda, mis on konkreetse patsiendi puhul nii kaua, kuni on liiga hilja.
See koos asjaoluga, et liiga palju soola on südamele kahjulik, hoolimata vererõhu seisundist, tähendab, et vähendatud naatriumisisaldus on tervisliku toitumise tungivalt soovitatav osa. Need soovitused on eriti olulised neeruprobleemidest tingitud sekundaarse kõrge vererõhu korral.
Kuigi madala naatriumisisaldusega dieedi söömine võib olla alguses keeruline, kohandate oma maitsemeeli kiiresti, kui sellest paar nädalat kinni peate. Oma toidu valmistamine kodus tervetest koostisosadest, mitte töödeldud toidu söömine või restoranides söömine on lihtne viis oma toidus sisalduva naatriumi kontrollimiseks.
Rasvad
Ebmarketa / Getty Images
Küllastunud rasvad ja transrasvad on kahjulikud nii südamele kui ka veresoontele.Kuna vereringesüsteem on kõrge vererõhu tingimustes juba praegu suure stressi all, võib lisakoormus olla laastav.
Tasakaalustatud kõrge vererõhu dieet peaks sisaldama väheses koguses küllastunud ja transrasvu (punane liha, kiirtoit) ja mõõdukates kogustes muid rasvu (oliivid, rapsiõli), vältides troopilisi õlisid. Punase liha asemel naudi kala, linnuliha, seemneid, pähkleid ja ube. Ikka võid aeg-ajalt süüa kõige peenemaid punase liha jaotustükke. Nautige rasvavabu või madala rasvasisaldusega piimatooteid.
Südamekontroll
Toidupoes tooteid ostes otsige Ameerika Südameliidu südamemärki. See silt sildil näitab, et toode vastab ühe portsjoni AHA kriteeriumidele küllastunud rasvade, transrasvade ja naatriumi kohta.
DASHi söömiskava
Kui soovite struktureeritumat viisi hüpertensiooni dieedist sukeldumiseks, uurige DASH-i toitumiskava, mis tähistab hüpertensiooni peatamise dieetilisi lähenemisviise.
.jpg)