Mädarõika tervislik kasu

Verywell / Anastasia Tretiak

Mädarõigas on teile kõige paremini tuttav kui vürtsikas maitseaine, mida sageli serveeritakse praadi või röstitud veiselihaleiva juurde. Seda kasutatakse sageli kastmetes ja kastmetes, et anda neile kuumuse "löök".

Mädarõigas ei ole hinnatud siiski ainult sellepärast, et see oleks maitsekas. Usutakse, et teraval juurel on ka meditsiiniline väärtus. Sel põhjusel võetakse seda mõnikord toidulisandina või suurendatakse seda dieedil tahtlikult, et saada sellest palju kasu tervisele.

Kui olete kunagi mädarõikaga keetnud või selle maitseainena tükeldanud, teate, et selle lõikamine või purustamine vabastab selle terava lõhna.

Kui juur on kahjustatud, eraldab see sinepiõlisid, mis on valmistatud looduslikest ühenditest, mida nimetatakse glükosinolaatideks. Glükosinolaatidel on teadaolevalt mitmesugused bioloogilised funktsioonid ja seal tuleb mädarõika meditsiiniline väärtus.

Mädarõika muud nimed

• Armoracia lopathifolia
• Kas bretagne saab
• Cranson
• Suur raifort
• Mägirõigas
• Moutardelle
• Paprika
• Punane kukk

Mis mädarõigas on

Mädarõigas on juurvili ja Brassicaceae perekonna liige, rohkem tuntud kui sinepide perekond. Selle perekonna muude tavaliste köögiviljade hulka kuuluvad:

• Brokkoli
• Lillkapsas
• Kapsas
• rooskapsas
• Sinepirohelised
• Wasabi
• Lehtkapsas

Neid tuntakse ka ristõieliste köögiviljadena. Mädarõikataime kasvatatakse kõige sagedamini kitseneva juure tõttu, mis on suur ja valge.

Tervise eelised

See sisaldab palju olulisi toitaineid, sealhulgas:

• Kaltsium
• Kiudaine
• Folaat
• Mangaan
• Magneesium
• Kaalium
• C-vitamiin
• Tsink

Mädarõika väidetav kasu tervisele ulatub aastatuhandete taha. Kuid kas neid toetab teadus? Ja kas mädarõigast on meditsiiniliselt ohutu kasutada? Internetist leiate väiteid - mõnda toetab arstiteadus ja mõnda mitte -, et mädarõigas võib:

• Ennetage vähki
• Tugevdage oma immuunsüsteemi
• Ravige kuseteede infektsioone
• Ravige siinusinfektsioone
• Valu ja põletiku leevendamine
• Reguleerige oma vererõhku
• Abi seedimisel
• Parandage oma hammaste tervist
• Parandage oma ainevahetust

Nagu enamiku toidulisandite puhul, pole ka seal palju väiteid väidete toetamiseks. Mõned esialgsed tõendid toetavad siiski väidetavat kasutamist. Tõenäoliselt on mädarõika kõige paremini uuritud aspekt taime komponent, mida nimetatakse sinigriiniks.

Sinigrin: Mida me teame

Ajakirja 2016. aasta väljaandes avaldatud meditsiinikirjanduse ülevaadeMolekulidloetleb mitu tõendit selle kohta, et sinigriin võib tegelikult:

• Aeglane vähi levik, eriti maksas, rakulisel tasandil mitme mehhanismi kaudu
• Vähendage põletikku ja parandage ateroskleroosi (krooniline põletikuline haigus), blokeerides või muutes immuunsüsteemi põletikuvastaseid komponente, sealhulgas TNF-α, interleukiin-6, lämmastikoksiidi, COX-2 ja prostaglandiini E2
• Toimige antibiootikumina, eriti selle vastuE. colibakterid
• Toimige seenevastase toimeainena
• Toimige antioksüdandina, vältides potentsiaalselt haigust tekitavate vabade radikaalide teket
• Kiire haava paranemine, kui seda kasutatakse paikselt

Ülevaate autorid kinnitavad siiski, et kuigi varajased tõendid on veenvad, ei ole sinigriini mõju osas veel piisavalt tööd tehtud. Nad kutsuvad üles edasisi uuringuid uurima, kuidas sinigriin kehas käitub, selle toimemehhanisme ja võimalikke terapeutilisi eeliseid.

Mitmed pärast seda ülevaadet avaldatud uuringud on lisanud kirjandust, mis viitab sinigriini meditsiinilisele kasutamisele.

Ajakirjas avaldatud 2017. aasta uuringWorld Journal of Gastroenterologysoovitab, et sinigriini antioksüdantne toime võib olla kasulik rasvase maksa ravimisel dieedil.

Samuti 2017. aasta paberRakendusliku toksikoloogia ajakiriedendab sinigriini vähivastase toime teooriat paljutõotavate tulemustega rottide kusepõie kasvajate osas.

Tõenditel põhinev täiendav ja alternatiivne meditsiinavaldas ka uuringu, mis tõestas täiendavalt, et mädarõika juurel on immuunsüsteemi spetsialiseeritud rakkudele avaldatud toime põletikuvastane toime. Selles uuringus osalesid inimese immuunrakud.

Uuring aastalBiomeditsiin ja farmakoteraapialäheb sügavamale rakulistesse toimemehhanismidesse, et selgitada, miks sinigriin vähendab põletikku.

Siiani on uuringud läbi viidud loomade või ekstraheeritud inimrakkudega.Me pole veel näinud tegelikke inimkatseid, kust tuleb üldiselt rohkem kasulikku teavet.

Võimalikud kõrvaltoimed

Mädarõigas on mitu võimalikku kõrvaltoimet, mida peaksite jälgima, kui võtate seda ravimina. Mädarõika võimalike kõrvaltoimete hulka kuuluvad:

• Alla 4-aastaste laste seedetrakti ärritus
• Mao- või soolehaavandite, põletikulise soolehaiguse, seedetrakti infektsioonide või muude seedehaigustega inimeste seedetrakti ärritus
• Suurenenud uriinivool, mis võib osutuda probleemiks mõnele neeruhaigusega inimesele
• Hüpotüreoidismi süvenemine (kilpnäärme alatalitlus)

Mädarõigas ja hüpotüreoidism

Brassicaceae perekonna köögiviljad klassifitseeritakse goitrogeenideks, mis tähendab, et need võivad kahjustada kilpnäärme funktsiooni, eriti kui neid süüakse toorelt ja suures koguses.

Need sobivad normaalse kilpnäärmefunktsiooniga inimeste tarbimiseks täiesti hästi, kuid kilpnäärmehaigusega inimesed peavad olema nende köögiviljadega ettevaatlikud, eriti meditsiinilisel tasemel.

Kui teil on mõni ülaltoodud seisunditest või nendega seotud seisunditest, kasutage mädarõika puhul eriti ettevaatlikult ja olge tähelepanelik sümptomite suurenemise suhtes, mida sellele võib omistada.

Mädarõigas ja rasedus

Mädarõigas on rikkalik folaadiallikas, tuntud ka kui foolhape. Peaaegu igaüks, kes plaanib rasedust, on kuulnud, et kõrge foolhappesisaldusega dieet aitab vältida tõsist sünnidefekti.

See ei tähenda siiski, et mädarõigast oleks raseduse ajal ohutu tarbida. Selle põhjuseks on taime sisaldav sinepiõli - sama komponent, mis muudab selle lõikamisel nii tugevaks.

Sinepiõli võib olla ärritav ja isegi mürgine. 1980. ja 90. aastate käputäie loomkatsete põhjal arvatakse, et mädarõigas võib regulaarselt või suures koguses kasutamisel põhjustada raseduse katkemist.

Seda võib rinnapiim läbida ka piisavalt kõrgel tasemel, et see oleks teie lapsele ohtlik, seega ei soovitata seda imetavatele emadele.

Pidage meeles, et seda tehakse suurte koguste puhul, nagu näiteks mädarõika meditsiiniline kasutamine. Ärge sattuge paanikasse, kui panete eelmisel nädalal natuke oma peamisele ribile - lihtsalt teadke, et see pole midagi suurtes kogustes söömiseks, kui seda saab teie lapsele edasi anda.

Võimalik negatiivne ravimite koostoime: levotüroksiin

Levotüroksiin on kilpnäärmehormooni sünteetiline vorm, mida kasutatakse laialdaselt hüpotüreoidismi raviks. Kuna mädarõigas (ja teised Brassicaceae perekonna köögiviljad) võib vähendada kilpnäärme funktsiooni, kahtlustatakse selle ravimi toime vähenemist.

Kui te võtate levotüroksiini ja olete huvitatud mädarõika meditsiinilisest kasutamisest, pidage võimaliku koostoime osas kindlasti nõu oma arsti / tervishoiuteenuse osutaja ja apteekriga.

Annustamine ja ettevalmistamine

Siiani pole meil piisavalt teavet mädarõika võimalike eeliste kohta, et oleksime kindlaks määranud annused mis tahes terviseseisundi jaoks.

Kui kasutate juurt meditsiiniliselt, järgige kindlasti toote etikettidel olevaid juhiseid ja rääkige meditsiinitöötajaga sellest, kui palju peaksite oma haigusloo põhjal võtma.

Mida otsida

Mädarõigast saate osta kapslite kujul olevate toidulisanditena ja tinktuuride ja toonikutena.

Nende preparaatide annused on tõenäoliselt kontsentratsioonilt suuremad, kui saaksite lihtsalt mädarõika loomuliku suurendamise kaudu. (Samuti võiks osta toorest mädarõigast, mis näeb välja sarnane ingverijuurega.)

Sõna Verywellist

Mädarõigas on "looduslik", kuid on oluline meeles pidada, et "kõigil looduslikel" asjadel võib olla kahjulik mõju. Mis tahes ainet, mis muudab teie keha toimimist, sealhulgas toidulisandeid, võib pidada ravimiks ja te peaksite neid ravima nagu ravimit.

Andke kindlasti teada oma arstile või tervishoiutöötajale toidulisanditest. Nii võivad need aidata teil jälgida kõrvaltoimeid, ravimite koostoimeid või muid võimalikke probleeme.

Teie apteeker aitab teil jälgida ka ravimite koostoimeid, nii et kasutage neid ressursina.