Verywell / Anastasia Tretiak
Metssalat on midagi enamat kui lihtsalt looduses kasvatatud salat; see on konkreetne taimeliigis sageli kasutatav taimeliik. Metssalat (Lactuca virosa) on võilillega tihedalt seotud ning arvatakse, et sellel on rahustav ja valuvaigistav (valu leevendav) toime. Seda kasutatakse sageli loodusliku ravimina stressi ja kroonilise valu korral.
Metssalatit leidub Kesk- ja Lõuna-Euroopas, Austraalias, India Punjabi piirkonnas ja Pakistanis ning Suurbritannia rannikul.
Tuntud ka kui
- Mõru salat
- Oopiumisalat
- Mürgine salat
- Rakutu-karyumu-so
Mõni nimetab metssalatit "vaese mehe oopiumiks", kuna väidetavalt põhjustab see ülemäärase tarbimise korral kergeid muutusi.
Tervise eelised
Metssalat sisaldab kahte ühendit - laktutsiini ja laktukopopriini -, mis toimivad kesknärvisüsteemile. Metssalatil on kõigist taimedest kõige suurem laktukopikriini kontsentratsioon, kuigi head allikad on ka võilillejuur ja sigurijuur.
Usutakse, et lisaks rahustavale ja valuvaigistavale toimele toimib laktukopikriin ka atsetüülkoliinesteraasi inhibiitorina, see tähendab, et see blokeerib koliinesteraasi ensüüme, mis aeglustavad ajurakkude vahelist suhtlust. Väidetavalt on metssalatil ka tugev antimikroobne toime.
Nendele omadustele tuginedes usuvad alternatiivmeditsiini praktikud, et metssalat võib ära hoida või ravida järgmisi terviseseisundeid:
- Alzheimeri tõbi
- Artriit
- Astma
- Ateroskleroos (arterite kõvenemine)
- Köha
- Unetus
- Liigesevalu
- Malaaria
- Menstruatsioonivalu
Hoolimata arvukatest tervisealastest väidetest on vähe tõendeid selle kohta, et metssalat suudaks ennetada või ravida mis tahes terviseseisundit. Enamik praegustest tõenditest on suures osas hüpoteetilised või anekdootlikud.
See ei tähenda, et metssalat oleks kasulik. Siin on mõned praegused tõendid.
Valu
Hoolimata pikaajalistest väidetest, et metssalat on tugev valuvaigisti, on selle efekti toetamiseks tegelikke uuringuid läbi viidud vähe.
Kõige sagedamini viidatud uuring avaldatiJournal of Ethopharmacologyaastal 2006. Selle uuringu jaoks pakkusid teadlased laborihiirtele suukaudselt kas laktutsiini, laktukopikriini või ibuprofeeni (mittesteroidne põletikuvastane ravim). Seejärel viidi hiirtele läbi kuumutusplaadi test ja sabaotsakutse (kus nende sabad sõna otseses mõttes nipsutati), et hinnata nende reaktsiooni valule.
Testitud ühenditest oli laktukopikriin kõige tugevam ja vajas poole annuse kilogrammi kohta võrreldes ibuprofeeniga. Laktutsiinil ja laktukopriinil näis olevat ka sedatiivne toime, mida tõendab loomade refleksi aktiivsuse tuhmumine (s.t füüsiline reaktsioon välistele stiimulitele).
Malaaria
2004. Aastal avaldatud uuringJournal of Ethopharmacologysoovitas, et tavalisest siguritaimest eraldatud laktutsiinil ja laktukopriinil oleks malaariavastane toime. Võib põhjendatult eeldada, et sama toimuks metssalati puhul, kuigi pole selge, kui aktiivsed ühendid malaaria vastu oleksid.
Seevastu magus koirohi (Artemesia annua), teine laktutsiini ja laktukopikriini sisaldav taim, sisaldab väga aktiivset malaariavastast ainet, mida nimetatakse artemisisiniiniks. Erinevalt magusast koirohust ei sisalda metssalat artemisiniini.
Alzheimeri tõbi
Metssalati laktukopikriin näib olevat tugev atsetüülkoliinesteraasi inhibiitor. Selle eeliste hulgas on 2016. aastal läbi viidud uuringJournal of Ethopharmacologyleidis, et laktukopikriin suurendas laborirottidelt ekstraheeritud ajurakkudes neuritogeneesi.
Neuritogenees on nähtus, kus närvirakud võrsuvad projektsioone, mida nimetatakse neuriitideks, mis ühendavad ühte närvirakku teisega. Mida rohkem on neuriite, seda tugevam on närvisignaalide edastamine.
See viitab, kuid ei tõesta, et metssalat võib aidata aju funktsioneerimist Alzheimeri tõve ja muude neurodegeneratiivsete häiretega nagu Parkinsoni tõbi põdevatel inimestel. Vaja on täiendavaid uuringuid.
Võimalikud kõrvaltoimed
Kuna uuringuid on läbi viidud nii vähe, pole metssalati pikaajaline ohutus teada. Mõistlikus koguses tarbides peetakse metssalatit üldiselt ohutuks, ehkki see võib põhjustada kerget seedehäiret, närvitsemist või unisust.
Mõnel inimesel võib metssalati nahale kandmisel tekkida nahaärritus. See kehtib eriti lateksiallergiaga inimeste kohta.
Kuigi metssalatit kasutatakse terapeutilistel eesmärkidel, on taimest eritatav lateks väga mürgine. See võib ülekasutamise korral tekitada kergelt eufoorilisi aistinguid, mis liiguvad ülima erutuseni. Aastal 2009 avaldatud uuringBMJ juhtumite aruandedüksikasjalikud kaheksa mürgistuse juhtumit, mis ilmnesid pärast suures koguses toore metssalati tarbimist.
Võimalike kahjude tõttu ei tohiks metsalatit kasutada rasedatel, imetavatel emadel ega lastel. Samuti on tõendeid selle kohta, et metssalat võib raskendada selliseid seisundeid nagu eesnäärme healoomuline hüperplaasia (suurenenud eesnääre) või kitsanurga glaukoom, mida mõlemat mõjutavad atsetüülkoliinesteraasi inhibiitorid.
Ei ole teada, kas metssalat mõjub teiste ravimitega. Seda öeldes peaksite vältima metssalatit, kui võtate rahusteid või mõnda sedatiivset ravimit, sealhulgas alkoholi, opiaate ja vanemaid antihistamiine nagu Benadryl (difenhüdramiin).
Millal arstile helistada
Helistage 911-le või mürgistustõrjele või pöörduge erakorralise abi poole, kui mõni järgmistest juhtudest ilmneb pärast metssalati tarbimist. Enamik juhtumeid ei ole eluohtlikud, kuid võivad vajada haiglaravi.
- Ähmane nägemine
- Verised vered
- Kiire südamelöök
- Õhupuudus
- Pearinglus või minestamine
- Segasus või hallutsinatsioonid
- Äärmuslik ärevus ja erutus
- Iiveldus ja oksendamine
- Kõhukrambid
- Tugev higistamine
- Võimetus urineerida
Valimine, ettevalmistamine ja ladustamine
Metssalatit müüakse kõige sagedamini USA-s toidulisandina. Metssalati asjakohaseks kasutamiseks puuduvad juhised, kuid tootjad soovitavad tavaliselt vahemikus 400 kuni 500 mg päevas. Saadaval on ka vedelad ekstraktid, mille annused varieeruvad sõltuvalt lahuse kontsentratsioonist.
Kuivatatud metssalatit müüakse ka Internetis ning sellest saab teed ja koduseid keetiseid valmistada. Küll aga kuivatatultLactuca virosatuleb kasutada äärmise ettevaatusega, kuna te ei suuda annust kontrollida. Pealegi ei saa kuidagi teada, kas ravimtaimi on määrdunud pestitsiidide, raskmetallide, keemiliste väetiste või muude kahjulike ainetega.
Seevastu metssalati kapslid pakuvad järjepidevat annustamist. USA põllumajandusministeerium (USDA) on sertifitseerinud isegi orgaanilisi kaubamärke, mis vähendab teie toksilise kokkupuute riski.
Lisandite valimine
Kuna taimsed ravimid on Ameerika Ühendriikides nii lõdvalt reguleeritud, peaksite enne metssalati tarbimist nõu pidama tervishoiutöötajaga.
Võimalusel valige toidulisandid, mille vabatahtlik testimiseks on esitanud sõltumatu sertifitseerimisasutus, nagu näiteks USA Pharmacopeia (USP), ConsumerLab või NSF International. Kuigi ürdilisandite tööstuses on sõltumatu sertifitseerimine haruldane, on suuremad tootjad hakanud seda tava omaks võtma.
Üldised küsimused
Kas metssalatil on ohutuid alternatiive?
On mitmeid looduslikke ravimeid, mis aitavad vähendada luu- ja lihaskonna valu. Nende hulka kuuluvad valge pajukoor (väidetavalt leevendavad artroosiga seotud liigesevalu) ja kuradikäpp (kasutatakse sageli reumatoidartriidist põhjustatud valu vähendamiseks).
Teised vannuvad kannabidiooli, tuntud ka kui CBD õli, mitte-psühhoaktiivset ühendit marihuaanas, mis arvatavasti ravib ärevust, valu ja liikumishäireid.
Kõigil neil ainetel on kõrvaltoimeid, kuid neil on tavaliselt väiksem toksilisuse potentsiaal. Mõistus-keha ravimeetodid, nagu meditatsioon, jooga, nõelravi ja progresseeruv lihaste lõdvestus (PMR), võivad samuti aidata valu hallata.
Kas ma võin süüa toores metssalatit nagu näiteks jäämägi või rooma?
Mürgisuse ohu tõttu ei tohiks toorset metssalatit tarbida. Kuigi taim on Ameerika Ühendriikides haruldane, on seda väidetavalt kasutusele võetud osades Californias, Alabamas, Iowas ja Washingtonis.