Kusihape on kõrvalprodukt, mis tekib siis, kui keha seedib puriine sisaldavaid toite. Puriin on ebaoluline ühend - see tähendab, et seda saab organism toota ja seda saab tarbida ka toidus.
Kusihappetaseme haldamine on oluline teema isikutele, kellel on podagra riskifaktorid, kuna kõrge kusihappe sisaldus suurendab podagra tekkimise tõenäosust. Siin vaatleme teie dieedis sisalduvate puriinide, kusihappe ja podagra.
Laura Porter / Verywell
Kusihape, puriinid ja podagra
Podagra on levinud liigeseid kahjustav krooniline haigus. Selle põhjuseks on kusihappe kogunemine vereringesse, mis moodustab liigestesse ladestuvaid uraatkristalle, mis põhjustab põletikku, turset ja tugevat valu.
Keha filtreerib kusihappe neerude kaudu ja see eritub uriiniga. Kusihappe kogus teie kehas võib muutuda liiga suureks, kui sööte dieeti, kus on palju puriine, keha toodab liiga palju või kui teie keha ei suuda seda piisavalt kiiresti eritada.
Podagra tekkimise riskitegurid
- Dieet: teie dieet võib tõsta kusihappe taset veres ja suurendada riski podagra tekkeks, nii et dieet, mis sisaldab palju puriine, fruktoosi ja alkoholi, suurendab podagra riski. Fruktoos on puuviljades leiduv suhkur ja uuringud on näidanud, et fruktoosiga magustatud tooted suurendavad podagra riski.
- Rasvumine: Uuringud on leidnud, et rasvunud ja ülekaalulistel inimestel on podagra levimus suurenenud kui inimestel, kes langesid normaalse kehakaalu piiresse, sõltumata soost või rassist.
- Sugu: Podagra mõjutab mehi tõenäolisemalt, kuna naistel on kusihappe tase madalam. Pärast menopausi tõuseb kusihappe tase naistel meestega sarnasemaks ja nende risk podagra suureneb.
- Tervislikud seisundid: Mõned terviseseisundid on seotud podagra suurenenud riskiga, näiteks neeruhaigus, diabeet, metaboolne sündroom ja kõrge vererõhk.
- Perekonna ajalugu: podagraga on seotud pärilik trend, see tähendab, et teil on tõenäolisem podagra tekkimine, kui teistel teie pereliikmetel on see diagnoositud.
- Vanus: meestel areneb podagra tavaliselt vanuses 30-50 aastat ja naistel on suurem risk podagra järele pärast menopausi.
Podagra kõige sagedasem põhjus on see, kui keha võime kusihapet eritada on häiritud, mis põhjustab kusihappe moodustumist. Kusihappe eemaldamist võivad aeglustada pärilikud tegurid, ainevahetushaigus, neeruhaigus ja muud neerude tervist mõjutavad seisundid.
Uuringutes on uuritud dieedi ja kusihappe sekretsiooni suhet.
Ühes uuringus leiti, et taimset toitu sisaldava dieediga saab alandada uriini pH-d, mis viib kusihappe sekretsiooni suurenemiseni uriinis, võrreldes rühmaga, kes tarbib rohkem happelist dieeti, kus on rohkem proteiinisisaldusega toite ja vähem taimseid toite . Nad jõudsid järeldusele, et dieeti saab kasutada kusihappe organismist eemaldamise suurendamiseks, lisaks dieedi kasutamisele kusihappetaset tõstvate puriinide piiramiseks.
Uuringud on leidnud seose ka C-vitamiini ja podagra vahel. C-vitamiini rikkad toidud - tsitrusviljad, paprika, maasikad ja brokoli - või C-vitamiini toidulisandi võtmine aitavad suurendada neerude kaudu erituvat kusihapet.
Kas peaksite vältima puriinirikkaid toite?
Puriinirikka toidu tarbimise piiramine võib aidata vähendada podagra ägenemisi, sest kui teie dieedis on vähem puriini, väheneb ka kusihappe sisaldus. Kuid ainult dieediga ei saa tavaliselt podagra ägenemisi ära hoida, kuna podagra mõjutab mitmeid tegureid, sealhulgas:
- Puriini tootmine
- Diureetikumid
- Kusihappe eritumise all
- Alkohol
- Kusihappe imendumine
Toidutüüp muudab ka seda, kas see suurendab podagra ägenemise ohtu. Töödeldud toite, loomseid saadusi ja rohkesti puriine sisaldavaid mereande on seostatud kusihappe taseme tõusuga ja podagra sagedasemaga. Taimsed toidud, mis on puriinides kõrge-mõõduka tasemega, põhjustavad vähem kusihappe sisaldust vähem ja neid soovitatakse pigem podagraga inimestele.
Mõne jaoks võib dieedimuudatuste tegemine aidata vähendada podagra tekke riski ja podagra ägenemiste esinemist. Pöörake tähelepanu sellele, kuidas need erinevad toidud teid mõjutavad, sest kõigil on erinevad piirid ja erinevad toidud, mis käivitavad ägenemised.
Kõrge puriinisisaldusega toidud
Toite, milles on palju puriine, tuleks vältida või süüa podagraga säästlikult.
- Alkohol: kõik tüübid
- Punane liha: veise-, sealiha ja lambaliha
- Mereannid ja koorikloomad: krevetid, rannakarbid, sardellid, sardiinid ja homaarid
- Elundite liha: maks, neer, süda jne
Samuti tuleks vältida hirveliha ja lihakastmeid.
Mõõduka puriiniga toidud
Need toidud peaksid olema piiratud, kuid neid võib podagra korral mõõdukalt tarbida.
- Kaerahelbed
- Nisukliid
- Seened
- Rohelised herned
- Spinat
- Spargel
- Lillkapsas
- Aedoad
- Kuivatatud herned
- Oad
- Läätsed
Madala puriinisisaldusega toidud
Madala puriinisisaldusega toidud on podagra dieedi jaoks ohutud ja neid saab tarbida rikkalikumalt kui kõrge mõõdukusega puriinisisaldusega toidud.
- Riis
- Oder
- Pasta
- Köögiviljad (peale seente, roheliste herneste, spinati, spargli ja lillkapsa)
- Kõik puuviljad
- Avokaado
- Madala rasvasisaldusega piimatoode
- Munad
- Tofu
Sõna Verywellist
Kuna kusihappe sisaldust veres mõjutavad paljud tegurid, ei pruugi ainult dieet olla piisav podagra vältimiseks või podagra ägenemiste arvu vähendamiseks.
Teie dieeti ei tohiks siiski allahinnata, sest see võib aidata hallata mitte ainult puriinide arvu teie dieedil. See võib aidata kontrollida teie neerude üldist tervist mõjutavaid seisundeid, nagu teie vererõhk, diabeet ja kehakaal.