Rinnavähidieet sisaldab toiduaineid, millel on vähivastased omadused ja mis aitab kaasa tervislikule kehakaalule. Kuigi ükski dieet ei saa lubada rinnavähi ärahoidmist ega kordumise tõenäosuse kõrvaldamist, võib dieedi üle kontrolli saavutamine vähendada kokkupuudet koostisosadega, mis võivad suurendada vähiriski ja suurendada tervislike toitainete tarbimist, mis võivad teie tervisele kasuks tulla.
See tähendab, et tõendid dieedi ja vähi seoste kohta piirduvad sageli laboratoorsete või loomkatsetega ega ole sageli spetsiifilised rinnavähi ennetamise või kordumise ennetamise kohta.
Verywell / Alexandra GordonTaimede jõud
Enamik vähiravieksperte soovitab taimepõhist dieeti. Plaadi täitmine taimedega tähendab dieeti, mis sisaldab palju kiudaineid, vitamiine ja mineraale. Need toidud pakuvad ka taimseid ühendeid nagu polüfenoolid, mis võivad otsese mõju kaudu rakuprotsessidele aidata vähki ennetada ja ravida, ning antioksüdante, mis võivad vähendada rakkude oksüdatiivse-stressi kahjustusi.
2019. aasta uuring näitas, et kõrge polüfenoolisisaldusega dieet viis rinnavähiga inimestel põletiku olulise vähenemiseni.
Kiudainete tarbimist on seostatud madalama östrogeeni ja progesterooni retseptori positiivse rinnavähi riskiga, kuid andmed on nõrgad ja ebajärjekindlad.
Lisaks on taimepõhine dieet, mis sisaldab rikkalikult töötlemata teravilju, pähkleid, ube, köögivilju ja puuvilju, veresuhkru tasakaalu tasakaalustamiseks ja tervisliku kaalu säilitamiseks. Tervisliku kehakaalu säilitamine kogu elu on oluline vähiriski, sealhulgas rinnavähi riski vähendamiseks - kuna suurem kehakaal tähendab kõrgemat ringleva östrogeeni taset. Johns Hopkinsi meditsiini andmetel näevad ülekaalulised rinnavähist üle elanud inimesed tõenäolisemalt vähi kordumist.
Proovige jaotada oma portsjonid mitme söögikorra ja suupistete kaudu - isegi hommikusöögi ajal.
Ameerika Vähiliidu soovitused
Ameerika vähiliit soovitab iga päev vähemalt 2,5 tassi köögivilju ja 2 tassi puuvilju. See soovitus on juhend, mis aitab ära hoida vähi teket üldiselt, mitte konkreetselt rinnavähki - ja see ei võimalda aadressi kordumine.
Ristõielised köögiviljad
Kuigi kõiki köögivilju peetakse tervislikeks, on mitmeid, mis võivad vähi ennetamiseks eriti kasulikud olla. Brassica perekonna köögiviljad sisaldavad väävliühendeid, millel võivad olla vähi vastu võitlevad omadused, mis võivad kordumise ärahoidmiseks olla tõhusaks täienduseks tavapärasele vähiteraapiale.
Väävlit sisaldavate köögiviljade hulka kuuluvad:
- Brokkoli
- Brokkoli tärkab
- Lillkapsas
- Kapsas
- Lehtkapsas
- Rukola
- Rooskapsas
- Bok choy
- Kress
Soja ja kaunviljad
Sojaoad ja sojatooted on aastate jooksul rinnavähi riski osas palju pahatahtlikuks muutunud. Hiljutised uuringud kinnitavad siiski, et soja isoflavoonid (östrogeeni taimsed vormid) võivad aidata ennetada rinnavähki - kui need viiakse sisse enne puberteeti.
Elu jooksul tarbituna võivad need taimsed östrogeenid aidata moduleerida östrogeeni imendumist organismis, blokeerides tegelikult östrogeeni retseptoreid.
Isoflavooni genisteiin võib olla vähki kaitsev, toimides antioksüdandina. Kuid liiga palju genisteiini (näiteks toidulisanditest) võib vallandada kasvaja, eriti kui seda võetakse täiskasvanuna või kui teil on varem olnud östrogeeniretseptori suhtes positiivne vähk.
Kuna soja ja selle komponentide kohta on rinnavähi osas nii palju segaseid teateid, rääkige kindlasti oma arstiga soovitustest, kui teil on rinnavähk või kui teate, et teil on rinnavähi oht.
Teised oad ja kaunviljade perekonna esindajad on toitvad, madala rasvasisaldusega, kõrge valgusisaldusega ning rikkad antioksüdantide ja saponiinidega. Ehkki nende eesmärk ei ole konkreetselt rinnavähi ennetamine, võivad need olla kasulikud neile, kes üritavad saavutada tervislikku kaalu või seda säilitada või oma tervist üldiselt parandada.
Head valikud hõlmavad järgmist:
- Oad nagu garbanzod, mustad oad, aedoad jne.
- Herned
- Läätsed, sealhulgas rohelised, mustad, pruunid ja punased
- Maapähklid
Marjad ja tsitruselised
Paljudel puuviljadel, eriti kiudainerikastel marjadel ja tsitruselistel, on mitmeid vähivastaseid omadusi, sealhulgas suures koguses folaate, C-vitamiini, polüfenoole ja antioksüdante. Kõigil neist ühenditest võib olla otsene mõju vähi ennetamisele ja see võib olla kasulik kordumise riski vähendamiseks.
Aedoa- ja tsitrusviljade allikad hõlmavad järgmist:
- Jõhvikad
- Maasikad
- Mustikad
- Vaarikad
- Murakad
- Õunad
- Sidrun
- Virsikud
- Greip
Maitsetaimed ja vürtsid
Mitmeid ürte ja vürtse on peetud isegi potentsiaalselt tervist edendavateks, kuid neid ei tohiks kunagi traditsioonilise meditsiiniabi asemel kasutada esmavaliku ravina. Parimate tulemuste saavutamiseks tarbige ürte ja vürtse koos tervisliku toitumise ja tavapärase meditsiinilise raviga.
Võimalike kasulike ürtide ja vürtside hulka kuuluvad:
- Kaneel
- Kurkumiin
- Must pipar
- Ingver
Rasvane kala
Enamik eksperte nõustub, et kala lisamine toidule kolm korda nädalas on tõhusam kui toidulisandi võtmine.
Kaaluge portsjoni (või rohkem) punase liha vahetamist nende rasvade kalade vastu:
- Lõhe
- Tuunikala
- Forell
- Makrell
- Heeringas
- Sardiinid
Kohv ja roheline tee
Perspektiivses uuringus leiti, et naistel, kes jõid kolm kuni viis tassi kohvi päevas, oli rinnavähk veidi madalam kui neil, kes jõid kaks tassi või vähem.
Teised uuringud on leidnud korrelatiivse mõju kohvi joomise ja suurenenud rinnavähi riski vahel. Selle põhjuseks võib olla asjaolu, et naised, kes suurema tõenäosusega kohvi joovad, võivad tarvitada ka alkoholi või suitsetada - kaks harjumust on tugevas korrelatsioonis ka vähiriski suurenemisega. Vaja on rohkem uuringuid.
Toidud, mida piirata või vältida
Mõned toidud mõjutavad otseselt teie vähiriski, teised on seotud kehakaalu tõusuga, mis omakorda tõstab teie vähiriski. Tasub üle vaadata see loetelu, mida piirata või otseselt vältida.
Punane liha
Mitmed uuringud on väitnud, et punasest lihast ja muudest loomsetest kõrvalsaadustest leitud küllastunud rasvade tüüp võib põhjustada rinnavähi arengut. Sellisena peaksid punase liha ja töödeldud liha (nt hot dogid, lõunasöögiliha) igapäevased portsjonid olema piiratud. Selle asemel ehitage taldrik köögiviljade ümber ja pidage liha maitseaineks või küpsetage seda ainult erilistel puhkudel - eriti kui teie lemmiklihatoite valmistatakse väga kõrgel temperatuuril (näiteks praadimisel, küpsetamisel või grillimisel). Need kõrgendatud temperatuurid võivad põhjustada toksiliste kõrvalproduktide, mida nimetatakse arenenud glükeerimise lõppproduktideks (AGE), mis võivad olla kantserogeensed.
Suhkur ja soodad
Kuigi näib, et kunstlikud magusained (sukraloos, aspartaam ja sahhariin) ei suurenda inimeste vähiriski, on dieedisoodad, milles neid kasutatakse, seotud kehakaalu tõusu ja immuunfunktsiooni muutustega. Oma riski vähendamiseks vältige liigne rafineeritud suhkur ja kunstlikult magustatud toidud väikestes kogustes looduslike magusainete, nagu mesi, vahtrasiirup, stevia ja munkviljad, kasuks.
Sool
Suure soolasisalduse tarbimine või kõvastumisel säilinud toitude söömine võib suurendada mao-, nina- ja neelu- ning kurguvähi riski. Soola mõõdukas kasutamine koos toiduga onmitteon tõestatud, et see põhjustab vähki, ehkki töödeldud ja pakendatud toidu üldise naatriumi tarbimise vähendamine võib üldise riski vähendamiseks olla kasulik.
Alkohol
Alkohol on teadaolev kantserogeen ja vähktõve riski hoidmiseks peaks igasugune alkoholi tarbimine olema tagasihoidlik või selle ära jätma.
Enamik eksperte soovitab rinnavähist üle elanud inimestel alkoholi tarvitamisest hoiduda või piirata tarbimist kuni ühe joogini päevas (veelgi parem, vaid paar jooki nädalas).
Sõna Verywellist
Kindlasti on tasuv välja töötada head toitumisharjumused, mis võivad vähendada teie vähiriski või selle kordumist. Ehkki dieedis pole alati kerge teha suuri muutusi, võivad väikesed jõupingutused (näiteks peekoni vahele jätmine hommikusöögivõileivas või ainult nädalavahetustel veini joomine) anda suur erinevus mitte ainult teie vähiriski, vaid ka teie üldise tervisliku seisundi osas tervis ja heaolu. Kui teil on probleeme vähivastase dieedi haldamisega, kaaluge toitumisspetsialisti külastamist.