Mõnikord võite seostada oma IBS-i sümptomeid toiduga, mida sööte. Võib-olla olete isegi mõelnud, kas teil on toiduallergia. Või äkki on keegi teile öelnud, et peaksite minema allergiatestile. Siit saate teada, mis tegelikult on toiduallergia ja mis on teada nende suhetest IBS-iga.
UpperCut Images / Getty ImagesMis on toiduallergia?
Inimesel loetakse toiduallergiat, kui tema immuunsüsteem reageerib toiduaine suhtes, mida tavaliselt peetakse kahjutuks.Toiduallergia hõlmab antikeha, mida nimetatakse immunoglobuliiniks E (IgE). Kuigi seda ei testita rutiinselt, saab seda antikeha mõõta vereanalüüsiga.
Toiduallergia on üsna haruldane haigus, mis mõjutab ainult kuni 4 protsenti täiskasvanutest. Laste toiduallergia levimuse hinnangud on vahemikus 6 kuni 8 protsenti.
Toiduallergia sümptomid
Toiduallergia mõju avaldub tavaliselt kahe tunni jooksul pärast käivitava toidu söömist.
Toiduallergia sümptomite hulka kuuluvad:
- Sügelemine
- Nõgestõbi
- Vilistav hingamine
- Huulte turse
- Kurgutihedus
- Hingamisraskused
Mõned toiduallergia sümptomid võivad olla seedetrakti laadsed:
- Kõhuvalu
- Kõhulahtisus
- Iiveldus
- Oksendamine
Kas toiduallergiate ja IBS-i vahel on seos?
Puuduvad järjepidevad tõendid, mis toetaksid IgE vahendatud toiduallergiate rolli IBS-is.
Kuid nende kahe seisundi vahel on seos inimeste seas, kellel on atoopia kõrval IBS. Atoopiaga inimesed kipuvad IgE-d tootma vastuseks keskkonnateguritele nagu tolm ja õietolm ning võib-olla ka toiduallergeenid.
Need isikud kipuvad kogema klassikalisi haigusi, mida seostame allergiatega, nagu astma, ekseem (atoopiline dermatiit) ja heinapalavik (allergiline riniit). Pidage meeles, et IBS-i ja atoopilise haiguse uurimine on alles väga esialgne.
Kas toiduallergia testid on seda väärt?
Toiduallergia testimine IBS-i jaoks on sageli suunatud erinevatele antikehade klassidele - IgG antikehadele. Testide täpsus ja asjakohasus, mis mõõdavad teie veres IgG-d, pole selge, mis tähendab, et nende antikehade testimine ei pruugi teile kasulik olla.
Nagu alati, pidage kahtluse korral nõu oma arstiga.
Aga toidutalumatus?
See, et tõelisi toiduallergiaid esineb harva, ei tähenda see, et kujutaksite ette seost mõne toiduga, mida sööte, ja oma IBS-i sümptomite vahel. Teil võib olla toidutalumatus.
Toidutalumatus tähendab, et teie keha reageerib teatud toitudele, kuid reaktsioon ei ole IgE vahendatud allergiline reaktsioon.
Uuringutes on kindlaks tehtud mitmeid toite kui soovimatute seedetrakti sümptomite põhjustajaid IBS-i põdevate inimeste alamrühmas:
- Piimatooted laktoositalumatuse tõttu
- Fruktoosi sisaldavad toidud
- Nisutooted
Lisaks ülaltoodud toiduainete rühmale on ka teisi toiduaineid, millel on IBS-i sümptomite esilekutsumine, kuid ilma kindla teaduseta sellist toidutundlikkust kinnitada.
Hinnangud nende toiduainete kõrvaldamise mõju kohta on uuringutest erinev. Kõiki selliseid uuringuid tervikuna peetakse kõige problemaatilisemaks nisu, piim ja munad.
Kuidas teha kindlaks, kas toit on teie jaoks tõesti probleem?
Parim viis teada saada, kas konkreetne toit aitab teie seedesümptomeid esile kutsuda, on eliminatsioonidieedi kasutamine. See hõlmab toidupäevikus jälgitavat, mida sööte, kuidas tunnete end ja mis tahes muid võimalikke tegureid.
Teete seda, kõrvaldades teatud tüüpi toidu teatud aja jooksul, et jälgida mõju teie sümptomitele. Kui teil on sümptomite paranemine, võite olla tuvastanud tundlikkuse.
Toidu taastootmine on hädavajalik, et kinnitada, et just selle toidu kõrvaldamine parandas teie sümptomeid, mitte mõni muu tegur. Mida soovite jälgida, on see, et te ei välista oma toidusedelist asjatult tervislikke toite, mis tegelikult teie sümptomeid ei käivita, kuna see võib teid ohustada toitumisvaegus.
-test.jpg)
