Diabeedihaigetele mõeldud teatud toitude tarbimisel on mõned toitumispiirangud. Selle põhjuseks on teatud toitude süsivesikute, lisaainete ja glükeemiline tase.
Kuigi teadaolevalt on valgel riisil kõrge glükeemiline indeks ning selles on vähe kiudaineid, mikrotoitaineid ja polüfenoole, on kaaluda diabeetikutele sobivaid riisivõimalusi. Tervisliku toitumise kava valimisel on oluline rääkida oma tervishoiutöötajaga oma elustiili jaoks parimatest võimalustest.
Rani Sr Prasiththi / EyeEm / Getty Images
Riis diabeedidieedis
Kui diabeetikud tarbivad riisi, on oluline mõista, kuidas keha reageerib.
Tassitäis valget riisi sisaldab 53,4 grammi süsivesikuid. Kui diabeeti põdev inimene tarbib jooke ja süsivesikutega toite, laguneb see glükoosiks ja keha veresuhkur tõuseb.
Kuidas mõjutavad süsivesikud diabeeti põdevaid inimesi
Riisi tarbimisel võib see pärast sööki põhjustada glükoositaseme tõusu:
- Diabeedita inimesel aitab nende insuliin veresuhkru taset liiga palju tõsta.
- Kui isikul on diabeet, siis organism kas insuliini ei tooda või on organism selle suhtes vastupidav.
Seega, kui teil on diabeet, on oluline jälgida süsivesikute tarbimist:
- I tüüpi diabeediga inimestele ei tooda kõhunääre insuliini, seetõttu on oluline arvestada toidukorra süsivesikuid.
- II tüüpi diabeediga inimeste keha on insuliiniresistentne ja ei pruugi toota piisavalt, et kompenseerida veresuhkru tõusu, mistõttu on soovitatav süüa kogu päeva jooksul süsivesikuid, samal ajal palju korraga.
Riisil on teadaolevalt arvestatav kogus süsivesikuid, kõrge glükeemiline indeks ja glükeemiline koormus. Uuringud on näidanud, et suures koguses valge riisi tarbimine suurendab diabeediriski 11%.
Teises uuringus jõuti järeldusele, et isikutel, kes valisid valge riisi asemel pruuni riisi ja täisteratooteid, võib olla väiksem II tüüpi diabeedi risk.
Tervislikud riisivalikud
Riisi tarbimisel on oluline olla tähelepanelik. Võimalusel valige pruun riis, mis vähendab teadaolevalt teise tüübi diabeedi riski selle kõrge sisalduse tõttu:
- Kiud
- Vitamiinid
- Mineraalid
- Mitu toitainet
Muud riisi võimalused on järgmised:
- Metsik riis: 35 grammi süsivesikuid
- Jasmiiniriis: 39 grammi süsivesikuid
- Basmati riis: 37 grammi süsivesikuid
Riisi alternatiivid
On ka teisi toite, mida saate alternatiivse variandina proovida. Need sisaldavad:
- Lillkapsa riis
- Hirss
- Kinoa
- Tatar
- Oder
Enne toidule lisamist on oluline rääkida tervishoiutöötajaga. Nad võivad anda teile õiget teavet, kuna see on seotud teie konkreetse seisundiga.
Sõna Verywellist
Kui induviaalil on diabeet, on toitumine tervislikuks jäämise ja suhkrutaseme kontrollimise jaoks suur tegur. Kõik on seotud tasakaaluga. Rääkige tervishoiutöötajaga, et saaksite korralikult planeerida menüüd, mis hoiab teie tervist.
Samuti on oluline end harida toitumise, elustiili ja liikumisharjumuste õigete võimaluste kohta, et saaksite saada suurepärast elukvaliteeti. Kui teil on küsimusi või muresid, pidage nõu oma arstiga ja need võivad teid õiges suunas juhtida.
.jpg)
-symptoms-and-diagnosis.jpg)
