Kliisid sisaldavate toitude söömine võib ärritatud soole sündroomi (IBS) sümptomeid halvendada. Kui teil on selline haigus, on hea mõte veenduda, et teie dieedil oleks piisavalt IBS-sõbralikke kiudaineallikaid. Kuid kui teil on IBS, võivad kliidkiud põhjustada maoärritust ja kõhukinnisust.
Westend61 / Getty ImagesMis on kliid?
Kliid on kiudainete vorm, mis on saadud teraviljaterade nagu oder, mais, kaer, riis ja nisu kõvast väliskihist. Kuigi kliisid võib saada erinevatest teraviljateradest, valmistatakse selliseid tooteid nagu kliide teravili ja kuklid tavaliselt nisukliidest.
Lisaks kaaliumi, raua, magneesiumi ja B6-vitamiini allikale võib ühe tassi portsjon nisukliid anda 100% teie päevasest kiudainete tarbimisest.
Kliisid võib leida „kliidest“ ja täisterajahust valmistatud toodetes. Terve nisujahu koosneb nisuidust (teravilja sisemine osa), endospermist (põhiosa teraviljast) ja kliidest - kõik jahvatatakse koos. Kliide sisaldus aitab seedimist ja annab rohkem toitainekomponente kui rafineeritud jahu.
IBS ja kliid
Uuringud näitavad, et kliid kipuvad IBS-i sümptomeid halvendama.
Ameerika Gastroenteroloogia Kolledž jõudis oma 2014. aasta ülevaates järeldusele, et lahustumatuid kiudaineid, nagu nisukliid, ei soovitata IBS-i jaoks suurenenud gaaside ja puhitusohu tõttu.
Põhjused ja selgitused
Selle kohta, miks kliid võivad IBS-iga põdevatele inimestele probleemsed olla, pole lõplikku vastust, kuigi teadlased on hakanud pakkuma hüpoteese selle kohta, miks see kiudainete vorm võib sümptomeid halvendada.
Üks teooria on see, et kõva kliide kest ärritab soolte limaskesta närve. Aju-sooltelje düsfunktsioonina iseloomustava seisundina võib IBS-i süvendada soolestiku enteraalsele närvisüsteemile pandud füüsiline koormus.
Teine võimalus on see, et nisukliid sisaldavad fruktaani, kääritatavat süsivesikut, mis on üks paljudest FODMAP-i klassifitseeritud ainetest. Arvatakse, et kõrge FODMAP-sisaldusega dieedi söömine on seotud IBS-i sümptomite suurenemisega.
Veelgi lihtsam seletus on see, et nisukliide tavaline portsjon on IBS-i jaoks lihtsalt liiga palju. Lahustumatu kiudainena meelitab nisukliid sooltesse vett, muutes väljaheited pehmemaks ja hõlbustades seedimist. Liiga palju süües võib see aga suurendada gaasi tootmist, mis võib põhjustada puhitus ja puhitus.
Arvestades, et üks tass nisukliisid tähistab kogu päeva kiudainet, on võimalik, et IBS-iga inimene võib lihtsalt süüa rohkem kliisid kui peaks. See võib selgitada, miks mõningaid IBS-i põdevaid inimesi kliid mõjutavad ja teisi mitte.
Kliide tarbimise vähendamine võib olla kõik, mis on vajalik teie IBS-i sümptomite vältimiseks. Aja jooksul võiksite kaaluda söödud kliide koguse suurendamist, kuna keha muutub selle kiudude suhtes tolerantsemaks.
IBS-sõbralikud kiudainete alternatiivid
Kui nisukliid tekitab teile probleeme, võite kaaluda ka muid kiudainete alternatiive.
Heade lahustumatute kiudainete allikad on:
- Õunad (koorimata)
- Oad
- Murakad
- Lillkapsas
- Collard rohelised
- Rohelised oad
- Rohelised herned
- Lehtkapsas
- Pähklid
- Kartul
- Ploomid
- Spinat
Võite lubada mitte-nisukliide allikaid, eriti kui kõhukinnisus on probleem.
Kiudainelisandite osas võib psüllium (tuntud ka kui isphagula kest) leevendada IBS-i sümptomeid. Teine võimalus on jahvatatud linaseemned, mis võivad aidata, kui kõhukinnisus on teie IBS-i domineeriv sümptom.
Kuigi kiudainerikas dieet on seedetrakti tervisele optimaalne, viitavad mõned uuringud, et see võib kõhukinnisuses domineeriva IBS-ga (IBS-C) inimestele kasulikum olla kui muud IBS-i alamtüübid.
Sõna Verywellist
On üha enam tõendeid selle kohta, et puuviljades, köögiviljades ja kaunviljades lahustuvad kiudained võivad IBS-iga inimestel olla paremini talutavad kui lahustumatud kiud. Kui te pole kindel, millised kiudaineallikad teile kõige paremini sobivad, kaaluge kohtumist dietoloogiga IBS-iga kogenud toitumiskava väljatöötamiseks. Parima sobivuse leidmine nõuab sageli katse-eksituse meetodit.
Sõltumata tarbitavate kiudainete tüübist on kiu tarbimise suurendamisel parem kasutada järkjärgulist lähenemisviisi, et teie keha saaks muutustega kohaneda.
