Kuna polütsüstiliste munasarjade sündroom (PCOS) on metaboolne sündroom, on üks peamisi asju, mida naine saab oma seisundi juhtimiseks teha, kehakaalu langetamine ja tervisliku toitumise säilitamine. Paljud uuringud on leidnud seoseid hormonaalse tasakaalustamatuse, insuliiniresistentsuse, rasvumise ja PCOS-i vahel.
Vitamiinid ja mineraalid on mis tahes tervisliku toitumise kava oluline osa ja sageli jäävad need tähelepanuta. Uuringute käigus on leitud seoseid vitamiinipuuduse ja PCOS-i vahel. Naiste vaimse tervise arhiivis avaldatud 2014. aasta uuring viitab tegelikult sellele, et D-vitamiini puudus võib olla ka PCOS-ga naiste depressiivsete sümptomite muudetav riskitegur.
Haxton / Sam Edwards / Getty ImagesKuidas vitamiinipuudus PCOS-i mõjutab
Vitamiinidel on kehas olulised funktsioonid. Näiteks on D-vitamiini puudust korduvalt seostatud insuliiniresistentsuse, PCOS-i ja depressiooniga.
PCOS-ga naistel võib kõrge insuliinitase põhjustada munasarjades rohkem androgeenide tootmist (hormoonide rühm, millel on roll meeste omadustes ja reproduktiivses aktiivsuses). See võib põhjustada kehakarvade suurenemist, aknet ja ebaregulaarseid või väheseid perioode.
Insuliin on hormoon, mis aitab keharakkudel ja kudedel kasutada glükoosi ning insuliiniresistentsus võib suurendada nii diabeedi kui ka PCOS-i riski.
Varem on tõestatud, et folaatide ja B-vitamiini ravi parandab metaboolse sündroomiga patsientidel insuliiniresistentsust.
Mis on vitamiinid ja kuidas need toimivad?
Vitamiinid aitavad ensüüme teha oma tööd koensüümidena. Ensüüm on eriline valk, mis põhjustab konkreetse keemilise reaktsiooni. Paljud ensüümid vajavad koensüümi, mis moodustab vajaliku osa ensüümist. Ilma selle koensüümita jääksid tuhanded keemilised reaktsioonid poolikuks.
Vitamiine on kahte tüüpi:
- Rasvlahustuvad vitamiinid vajavad enne verre sisenemist spetsiaalsete rasvmolekulide, nn külomikronite, imendumist koos nendega lümfisüsteemi. Kui nad on vereringesse jõudnud, on vaja valke, et neid veresoontest läbi viia. Kuna rasvkoes ladustatakse liigseid koguseid, on võimalik koguda nii suuri annuseid, et need võivad muutuda mürgiseks. See juhtub tavaliselt sobimatute vitamiinipreparaatide võtmise tõttu, mitte dieedi tasakaalustamatuse tõttu. Vitamiinid A, D, E ja K on rasvlahustuvad.
D-vitamiini, mida sageli nimetatakse päikesepaiste vitamiiniks, peetakse oluliseks veresuhkru reguleerimisel ja insuliinitundlikkuse parandamisel. Madalat D-vitamiini taset seostatakse PCOS-ga naiste insuliiniresistentsuse ja rasvumisega.
- Vees lahustuvad vitamiinid ei vaja verre imendumise hõlbustamiseks spetsiaalseid valke ja on võimelised vabalt liikuma kogu veres ja keharakkudes. Liigne kogus eritub uriiniga, vältides toksilist kogunemist. Vitamiinid B ja C on vees lahustuvad vitamiinid.
B-vitamiinid on PCOS-i sümptomite kõrvaldamisel väga olulised, kuna need on maksa jaoks hädavajalikud, et muuta teie vanad hormoonid kahjututeks aineteks, mida saab seejärel organismist eritada. Vitamiinid B2, B3, B5 ja B6 on väga kasulikud kaalu kontrollimiseks järgmistel viisidel:
- Vitamiin B2: töötleb rasva, suhkrut ja valku energiaks. Seda tuntakse ka riboflaviinina.
- Vitamiin B3: glükoositaluvusteguri komponent, mis vabaneb iga kord, kui veresuhkur tõuseb, et taset tasakaalus hoida. Seda tuntakse ka niatsiinina.
- Vitamiin B5: on rasvade ainevahetuse jaoks hädavajalik. Seda tuntakse ka kui pantoteenhapet.
- Vitamiin B6: säilitab hormoonide tasakaalu ja on koos B2 ja B3 vajalik kilpnäärmehormooni normaalseks tootmiseks. Nende kolme vitamiini puudused võivad mõjutada kilpnäärme funktsiooni ja sellest tulenevalt ka ainevahetust.
Mõju mineraalid omavad PCOS-i
Mineraalid on anorgaanilised materjalid, see tähendab, et nad pole elus või ei pärine elusolenditest, näiteks taimedest või loomadest. Mineraale ei hävita keha seedeprotsess ega toidu valmistamine ning nad säilitavad alati oma individuaalse identiteedi vaatamata läbitavatele keemilistele reaktsioonidele.
Mineraalide näited hõlmavad järgmist:
- Naatrium
- Kaalium
- Kaltsium
- Magneesium
Mineraalid täidavad kehas paljusid olulisi funktsioone. Luud ja hambad on valmistatud peamiselt kaltsiumist, magneesiumist ja fosforist. Vedelike tasakaal kehas on suuresti tingitud mineraalide nagu naatrium, kaalium ja kloriid liikumisest erinevates keharuumides. Kaltsium ja kaalium on närvisignaalide ja lihaste kontraktsioonide edastamise võtmetegijad.
Keha säilitab mineraalide tasakaalu mitmel viisil, olenevalt mineraalist. Kaltsium ladustub kehas ja luudes ning vabaneb, kui seda on vaja mujal kehas. Kui kehal puuduvad mõned olulised mineraalid, näiteks raud, suurendab keha seedimise ajal imenduvat kogust. Üldiselt ei kogune mineraalid, mida kehakudedesse ei ladustata, toksilise tasemeni, kuna liigsed kogused erituvad jäätmetest. Teravili, köögivili, piimatooted ja valgud on head mineraalainete allikad, puuviljad, õlid ja suhkrud aga mitte.
D-vitamiin on vajalik kaltsiumi imendumiseks, mis paneb veelgi rõhutama, et PCOS-iga naiste jaoks on vitamiinide ja mineraalide õige tarbimine ülitähtis.
Praegu on käimas uuringud, et teada saada, kas PCOS-ga naistel võib kortisooli metabolismi muutumise tõttu olla androgeene liiga palju.
