berkpixels / Getty Images
Võtmed kaasa
- Andmed näitavad, et mustikate söömine iga päev kaheksa nädala jooksul võib põhjustada diabeetikutel paremaid tulemusi, näiteks paranenud A1C ja triglütseriidide tase.
- Need tulemused võivad olla tingitud mustikate antotsüaniinisisaldusest, mis viitab sellele, et see puuvili võib olla tervislik osa diabeedidieedist.
Selle aasta alguses avaldatud uuringu kohaselt võib iga päev tassi mustikaid söömine pakkuda II tüüpi diabeediga meestele olulist kasu tervisele.
Uuring näitas kaheksa nädala jooksul paranenud selliste asjade taset nagu hemoglobiin A1C, fruktosamiin, triglütseriidid ja maksaensüümid (ALT ja ASAT).
Aprillis avaldatud uuring, avaldatud aastalToitumise praegused arengud,osales 52 teist tüüpi diabeediga meest.Uuringus anti pooltele osalejatest 22 grammi külmkuivatatud mustikaid (mis vastab ühe tassi värsketele mustikatele) või 22 grammi platseebopulbrit. Uuringus osalejatel paluti koos tavapärase dieediga tarbida 11 grammi külmkuivatatud mustikaid või platseebot iga hommiku- ja õhtusöögi ajal.
Prediabeedile spetsialiseerunud registreeritud dieediarst Dione Milauskas, MS, RDN, LD, ütleb Verywellile, et need andmed rõhutavad, kuidaslisadestoidud teie dieedile võivad aidata teil suhkruhaigust hallata, selle asemel, et toitu ära võtta.
"See on täielikus vastuolus traditsioonilise lähenemisega A1C taseme langetamisele, mis keskendub süsivesikute tarbimise vähendamisele," ütleb Milauskas. Ta ei osalenud uuringus.
Mida see teie jaoks tähendab
Kui teil on diabeet, ei pea mustikaid suhkrusisalduse pärast vältima. Tegelikult võib mustikate lisamine oma dieeti pakkuda kasu tervisele ja aidata diabeedi juhtimisel.
Kas peaksite mustikaid sööma, kui teil on 2. tüüpi diabeet?
USA-s on umbes ühel kümnest inimesest II tüüpi diabeet ja 90–95% -l diagnoositakse II tüüpi diabeet. Internet on täis näpunäiteid II tüüpi diabeedi juhtimiseks, paljud väidavad, et kõiki puuvilju tuleks vältida looduslik suhkrusisaldus.
Kuigi on tõsi, et puuviljad, nagu mustikad, sisaldavad looduslikku suhkrut, on need üldise tervise toetamiseks ka vitamiinide, fütotoitainete ja kiudainetega. Andmed näitavad, et dieediga seotud sekkumised on nii tõhusad kui ka odavad viisid suhkrusisaldusega patsientide veresuhkru taseme parandamiseks, kehakaalu reguleerimiseks ja kardiovaskulaarsete riskifaktorite vähendamiseks.
Kuigi lisatud suhkrute piiramine on hea mõte, ei soovita Ameerika Diabeediliit puuvilju vältida. Organisatsiooni sõnul on puuvilja nautimine suurepärane viis oma magusaisu rahuldamiseks ja otsitava lisatoitumise saamiseks - kui puu ei sisalda suhkruid ja te jälgite portsjoni suurust.
Mustikad sisaldavad loomulikult antotsüaniine, fütokeemiat, mida tavaliselt leidub punastes, lillades ja sinistes taimedes ning mis on tugevalt seotud 2. tüüpi diabeediriski vähendamisega. Massachusettsis diabeedihooldusele spetsialiseerunud registreeritud dietoloog Hailey Crean, ütleb Verywell et antotsüaniinid võivad vähendada maksas toodetava glükoosi hulka, mis on eriti oluline diabeetikutele.
Uuringul on oma piirangud, sealhulgas asjaolu, et see "hõlmas ainult mehi ja et valimi suurus oli nii väike," ütleb Crean. Kuid see pole ainus uuring, mis näitab, et mustikad võivad diabeedi tulemusi soodustada. Ajakirjas avaldatud uuringusToitumise ajakiri, rasvunud osalejatel kästi juua smuutisid mustikatega või ilma mustikateta kaks korda päevas kuue nädala jooksul. Mustikat sisaldava smuuti tarbijad näitasid paremat insuliinitundlikkust kui need, kes mustikaid ei tarvitanud.
Kuidas toituda tervislikult II tüüpi diabeedi juhtimisel
Kui mustikad võivad olla tervislik lisaks diabeedisõbralikule dieedile, pole Creani sõnul ainus kasulik toit neile, kes üritavad diabeediga toime tulla. Muud toidus sisalduvad antotsüaniinide (ja kiudainete) allikad on:
- Granaatõunad
- Hapukirsid
- Vaarikad
- punane kapsas
- Murakad
- Lillad kartulid
"Ühe tassi värskete või külmutatud mustikate lisamine on midagi, mida paljud diabeedihaiged võiksid vähemalt mõnda aega realistlikult teha, ja sellega on vähe või üldse mitte riskida," ütleb Crean.
kui olete mustikahuviline, lisage hommikustele teraviljadele värskeid mustikaid või visake oma smuutisse mõned külmutatud marjad. Külmkuivatatud mustikad pakuvad rahuldavat suupistet ja šokolaadiga kastetud kuivatatud mustikad võivad teie päevale lisada südametervise dekadentsi.
