Diabeedi jaoks pole ühtegi dieeti, mis sobib kõigile ja kõik toidukavad peaksid olema individuaalsed, kuid sõltumata teie toidukavast võib kalorite ja süsivesikute sisalduse vähendamine aidata teil kaalust alla võtta ja vähendada veresuhkru taset. Sõltuvalt teie pikkusest, kaalust, vanusest ja aktiivsustasemest võib 1200-kalorine söögikava teile sobida. Kui arst soovitas seda teile ja te ei tea, millest alustada, on mõistlik mõista, milline võiks olla päeva väärt toit. Pöörleva kolmepäevase söögikava olemasolu aitab teil otsuste tegemise kaotada, hoides samal ajal kontrolli all kalorid, süsivesikud ja rasvad.
Verywell / Brianna GilmartinMida söögi planeerimisel mõelda
Süsivesikud: süsivesikud on keha peamine energiaallikas ja toitaine, mis mõjutab kõige rohkem veresuhkrut. Diabeediga inimesed peavad jälgima oma süsivesikute tarbimist, kuna liigsed süsivesikud, eriti valge, rafineeritud, töödeldud ja suhkrustatud toidu kujul, võib tõsta veresuhkruid, triglütseriidide taset ja lõppkokkuvõttes põhjustada kehakaalu tõusu. Mõeldes süsivesikutele, peaksite mõtlema nii portsjonite kui ka tüüpide üle.
1:36
7 viisi, kuidas suhkruhaiguse dieedil tervislikult toituda
Valige süsivesikud, mis sisaldavad rohkesti kiudaineid, näiteks täisteratooted, tärkliserikkad köögiviljad nagu bataadid, madala rasvasisaldusega piimatooted nagu Kreeka jogurt ja madala glükeemilise indeksiga puuviljad nagu marjad. Enamikule inimestele on kasulik süüa umbes 30–45 grammi süsivesikuid toidukorra kohta ja 15–20 grammi suupiste kohta, kuid see sõltub teie individuaalsetest teguritest ka teie veresuhkru kontrollist, kehalisest aktiivsusest ja kehakaalust. Alati on hea kohtuda registreeritud dietoloogi või sertifitseeritud diabeediõpetajaga, et teha kindlaks, kui palju süsivesikuid teile sobib. Pidage meeles, et iga gramm süsivesikuid sisaldab umbes neli kalorit. Seega, kui sööte, 45 grammi süsivesikuid ühe söögikorra kohta ja 30 grammi suupiste kohta, tarbite süsivesikutest päevas 660 kalorit.
Valk: Valk on makrotoitainete ja keha teine energiavorm. Piisav valgu tarbimine on oluline immuunsuse suurendamiseks, haavade paranemiseks, lihaste taastumiseks ja sellel on küllastav jõud. Kontrollides kalorisisaldusega dieeti, on oluline valida lahja valk (kuna nendel tüüpidel on vähem kaloreid ja rasva). Rasvavalguallikate hulka kuuluvad valge lihaga kana, sealiha, kalkun, tailiha (95% lahja), munavalged ja madala rasvasisaldusega piimatooted. Kui olete vegan või taimetoitlane, on oad ja sojapõhised valgud, nagu edamaam ja tofu, samuti valguallikad, kuid pidage meeles, et need sisaldavad ka süsivesikuid. Valk sisaldab ka neli kalorit grammi kohta. Mõni uuring näitab, et suurema rasvasisaldusega ja suurema valgusisaldusega hommikusöögi söömine võib vähendada diabeetikutel hemoglobiini A1C taset.
Rasv: Rasv on veel üks makrotoitainet. Rasval on kehas oluline roll ja see on vajalik rasvlahustuvate vitamiinide omastamiseks. Asendamatutel rasvhapetel, nagu oomega-3 ja oomega-6, on põletikuvastane toime ning need on juuste, naha ja küünte ehituskivid. Need rasvhapped aitavad ka aju tervist toetada. Rasvaallikate valimisel peate valima küllastumata rasvad nagu õlid, pähklid, seemned, avokaado ja rasvased kalad, nagu sardiinid, ja lõhe. Piirake küllastunud rasva ja transrasvu nii tihti kui võimalik, näiteks täisrasvane juust, praetud toidud, kõrge rasvasisaldusega liha nagu vorst ja peekon, või, koor ja maiustused, näiteks küpsised ja koogid. Samuti tuleks jälgida rasvade osi, isegi tervislikke rasvu, kuna rasvakalorid võivad kiiresti kokku tulla. Üks gramm rasva sisaldab üheksa kalorit.
1200 kalorit ei sobi kõigile
Esiteks alustame hoiatussõnaga: 1200-kalorine diabeedidieet ei sobi kõigile diabeetikutele. Kaalukaotuse jaoks on see kalorite tase piisavalt madal, et see võib paljudele inimestele ainevahetusele negatiivset mõju avaldada. Samuti ei pruugi see kalorite tase pakkuda piisavalt süsivesikuid, et täiendada raviskeeme või vältida hüpoglükeemiat.
Siiski 1200 kalorittaheenergia energiavajaduse rahuldamiseksmõneddiabeediga inimesed. Parim on ilmselt see, kui olete kaalult ja kasvult väike, vanem kui 65 ja / või vähem aktiivne. Kui olete saanud 1200-kalorilise diabeedidieedi retsepti, on teie arstid kõiki neid tegureid arvesse võtnud.
Kui teie arst määras teile dieedi, mis ei hõlma 1200 kalorit, on meil ka teile söögikavad.
Kuidas igapäevane menüü välja näeb
See söögikava peaks andma teile ideid uue dieedi jaoks. See annab päevas umbes 1200 kalorit, toidukorra kohta umbes 30–45 grammi süsivesikuid ja suupistete kohta 15–30 grammi.
1. päev
Hommikusöök
- Omlett, mis on valmistatud 2 munavalgest ja ühest munast ning 1 viilu (1 unts) madala rasvasisaldusega juustust
- 1 viilu täistera röstsai 1 tl pähklivõiga
- 1 väike apelsin või 2 väikest kiivi
- Kohv 1 spl pool ja pool
Süsivesikute kogu söögikord: ~ 30 grammi
Lõunasöök
- 2 tassi hakitud rohelisi 4 untsi (peopesa suurus) grillitud kana ja 1 spl õlipõhise kastmega
- Üks väike 4 untsi õun
- Üks 6-untsi madala rasvasisaldusega jogurt
- 8–12 untsi vett või suhkruvaba jooki
Süsivesikute kogu söögikord: ~ 40 grammi süsivesikuid
Suupiste
- 3 tassi õhupommiga popkorni
Süsivesikute kogu suupiste: ~ 15 grammi süsivesikuid
Õhtusöök
- Türgi brokoli mähis:
- 4 untsi lahja valge liha kalkuni jahvatatud, keedetud 1 tl oliiviõlis
- 1 madala süsivesikusisaldusega täistera ümbris (umbes 20 grammi süsivesikuid)
- 1 tass aurutatud brokkoli, millele on lisatud 1 tl oliiviõli (peal kuuma kastmega)
- 8–12 untsi vett või suhkruvaba jooki
- 1 tass vaarikaid
Süsivesikute kogu söögikord: ~ 45 grammi süsivesikuid
2. päev
Hommikusöök
- 1 konteiner madala rasvasisaldusega Kreeka jogurtit
- 3/4 tassi mustikaid
- 1 spl hakitud soolamata mandleid
- 1 tass kohvi 1 spl pool ja pool
Süsivesikute kogu söögikord: ~ 25 grammi süsivesikuid
Lõunasöök
- Avatud näoga Türgi võileib:
- 4 õhukest kalkuniprae viilu
- 1 viil täisteraleiba
- salat, tomat, 1/4 tükeldatud avokaado, sinepikook
- 15 beebiporgandit 1 spl hummusega
Süsivesikute kogu söögikord: ~ 35 grammi süsivesikuid
Suupiste
- 1 1/4 tassi maasikaid 1 spl pähklivõiga
Süsivesikute kogu suupiste: ~ 18 grammi süsivesikuid
Õhtusöök
- Grillitud krevettide Quinoa kauss:
- 4 untsi grillitud krevette
- 1/2 tassi keedetud kinoa vees või madala naatriumisisaldusega kanapuljongis
- 1/2 tassi hakitud tomateid
- 1/2 tassi hakitud paprikat
- 1/4 tassi hakitud madala rasvasisaldusega juustu
- 1 spl salsat
Süsivesikute kogu söögikord: ~ 40 grammi süsivesikuid
3. päev
Hommikusöök
- Bataadi maasika röstsai
Süsivesikute kogu söögikord: ~ 17 grammi süsivesikuid
Lõunasöök
- 5 hakitud köögivilja ja rohelist munasalatit
- aseta peale 1 täistera pruuni riisi kook
- 1 tass murakaid
- 8–12 untsi vett või seltzerit
Süsivesikute kogu söögikord: ~ 40 grammi süsivesikuid
Õhtusöök
- 5 untsi küpsetatud kala sidruni, küüslaugupulbri, soola, pipra, 1 tl oliiviõliga
- 1 väike küpsetatud bataat, millele on lisatud kaneeli ja 1 tl võid
- 1,5 tassi aurutatud spinatit
- 8–12 untsi vett või seltzerit
Süsivesikute kogu söögikord: ~ 30 grammi süsivesikuid
Koostage oma söögikava
See menüü on vaid kolmepäevane näide kõigist maitsvatest toitudest, mis mahuvad ühte päeva ja hoides 1200 kalorit sisaldavat dieeti. Kui vajate rohkem vaheldust, saate nautida palju toitvaid toite, peate lihtsalt õppima toiteväärtuse arvutamist, et püsida õigel rajal.
Toitumisalase kalkulaatori kasutamine võib kõik ära arvata, mida sööte. Selle kasutamiseks sisestage lihtsalt retsept, mille soovite teha, ja see annab teile hõlpsasti loetava toitumisalase teabe. Saate seda kasutada ka lisandite, suupistete ja jookide valmistamiseks.
Kui teie retsepti tulemused näitavad, et teie dieedil on liiga palju kaloreid, saate neid korrigeerida. Saate muuta iga koostisosa ja kalkulaator näitab teile mitmeid populaarseid valikuid.
See võib olla teie ostunimekirja koostamisel väga kasulik. Teil on selgem ettekujutus sellest, millised võimalused on vähem kaloreid, rasva ja suhkrut. Kui teil on enne poodi jõudmist vähe teadmisi, võib see tõesti aidata teil paremaid otsuseid langetada.
.jpg)
.jpg)
