Lehmapiimaallergiat - lastel tavalist toiduallergiat - esineb umbes 2,5 protsendil kõigist lastest. Koefitsient on see, et 80 protsendil piimaallergiaga lastest on see allergia 5-aastaseks saamiseni, kuigi uuemad uuringud näitavad, et umbes pooltel lastel on piimaallergia ka 8. eluaastal. Teismeaastatel on enamikul lastest piimaallergia . Praegused uuringud käivad piima suukaudse immunoteraapia testimiseks kui viis piimavalgu taluvuse arendamiseks.
djedzura / iStock
Lehmapiimaallergia sümptomid
Lehmapiimaallergiaga seotud sümptomid ilmnevad üsna kiiresti, enamik inimesi reageerib minutite kuni kahe tunni jooksul pärast piima joomist või piimast valmistatud toidu söömist.
Sümptomiteks võivad olla:
- Nahareaktsioonid, nagu lööve, nõgestõbi või ekseem.
- Seedetrakti sümptomid, nagu iiveldus, kõhuvalu, oksendamine või kõhulahtisus.
- Hingamisteede sümptomid, sealhulgas vilistav hingamine, köha või nohu.
- Huulte, keele või näo turse, tuntud ka kui angioödeem.
- Võib esineda tõsiseid reaktsioone, mida nimetatakse anafülaksiaks, põhjustades mitmete elundisüsteemide osalemist.
Mis see pole
Lehmapiimaallergia onmitteseisund, mida nimetatakse laktoositalumatuseks, kus piimas leiduv piimasuhkur (laktoos) ei seedita ega taluta hästi, mille tagajärjeks on gaasid, puhitus, seedetrakti kramp ja kõhulahtisus. Laktoositalumatuse sümptomid võivad ilmneda kohe pärast piima joomist või piima sisaldava toidu, näiteks jäätise või juustu söömist, või selle algus võib olla hilinenud, kuni 12 tundi pärast allaneelamist.
Kui teil on laktoositalumatus, võite taluda lehmapiima koos eemaldatud laktoosiga, näiteks laktaidi piim, või kasutada laktaadi tablette laktoosi seedimiseks. Mõned laktoositalumatusega isikud võivad taluda elusaid, aktiivseid kultuure sisaldavat jogurtit või isegi väikestes kogustes toodetes küpsetatud piima. Individuaalne tolerantsus laktoosi suhtes on väga erinev. Vastupidi, lehmapiimaallergiaga inimene ei taluks ühtegi laktoosivaba piima, sest allergia on lehma piimavalgu komponendi, mitte süsivesikute allika (laktoosi) suhtes.
Lehmapiimaallergia ravi
Piimaallergia ravimisel on kuldstandardiks piima ja piimast valmistatud toodete vältimine. Kuigi teadlased otsivad ravi, pole praegu ühtegi. Piimaallergia immunoteraapia on selle ettevõtmise üks uurimisvaldkond.
Kuidas lehmapiima vältida
Nagu mainitud, tuleb allergilise reaktsiooni vältimiseks dieedist välja jätta kogu lehmapiim (lõssipulber, 1 protsent piima, 2 protsenti piima ja täispiim). Sama oluline on vältida kõiki piimast valmistatud toite, nagu juust, ja muid tooteid, mis töötlemisel kasutavad piima, näiteks kreekerid, teraviljad, küpsetised ja palju muud. Varjatud piim võib olla üllatus, nii et vältige piima juhuslikku tarbimist, lugedes toiduainete koostisosade silti. Toiduallergia märgistamise seadus (FALCPA) nõuab, et tootjad loetleksid piima tarbijale võimaliku allergeeni koostisosana. Selle teabe leiate mitte ainult koostisosade loendist, vaid ka pakendil. Mõni toode ei nimeta etiketil piimapõhiseid koostisosi. Selles olukorras saate teha kahte asja: helistada tootjale ja uurida tootes sisalduvate konkreetsete koostisosade kohta ja / või jätta toote söömine vahele.
Veel kasulikke näpunäiteid
Piima vältimine piimaallergia jaoks tähendab kogu toidugrupi väljajätmist oma dieedist. Alati, kui peate seda tegema, peate tegema jõupingutusi kõrvaldatud toidugrupi pakutavate oluliste toitainete asendamiseks. Nii saate hoida oma dieeti toitumisalaselt korras. Näiteks piimaallergia korral peate leidma asendajad (toit või toidulisandid) kaltsiumile ja D-vitamiinile.
Väikeste laste puhul vaadake kehakaalu tõusu ja kasvu probleeme. Teadlased on leidnud, et piimaallergia ja / või mitme toiduallergiaga lastel võib piiratud dieedi tõttu esineda kasvuprobleeme.
-is-diagnosed.jpg)
.jpg)
