Luxy Images / Getty Images
Võtmed kaasa
- Hüpertensiooniga inimestel, kes jõid kaks klaasi apelsinimahla päevas, oli 12 nädala pärast madalam vererõhk.
- Teadlaste arvates aitab apelsinimahlas leiduv flavonoid hesperidiin kaasa vererõhu paranemisele.
- Apelsinimahl võib pakkuda muid eeliseid ka südame tervisele.
Tänu looduslikult esinevale flavonoidile võib apelsinimahl olla hea valik vererõhu langetamiseks, näitavad uued uuringud.
Flavonoidi, mida nimetatakse hesperidiiniks, leidub tsitruselistes toitudes nagu apelsinid, sidrunid ja laimid. Flavonoidid on taimsed kemikaalid, mis toimivad kehas antioksüdantidena, kaitstes vabade radikaalide kahjulike mõjude eest. Eriti hesperidiin võib aidata vererõhku langetada hüpertensiooni või kõrge vererõhuga inimestel.
"Selle uuringu juures on eriti põnev see, et see aitas tuvastada, et hesperidiin, võimas taimeühend, mida leidub peamiselt tsitrusviljades, võib olla peamine apelsinimahla vererõhu eeliste panustaja," on registreeritud dietoloogide toitumisnõustaja Gail Rampersaud Florida Tsitrusviljade osakond, ütleb Verywell. Florida tsitruseliste osakond andis uuringuks nii toetuse kui ka joogid, kuid ei olnud seotud uuringute kavandamise ega avaldamisega.
Apelsinimahl sisaldab loomulikult 690 milligrammi liitri (mg / l) kohta hesperidiini. Teadlased leidsid, et 12 nädala jooksul langetasid nii 100% apelsinimahl kui ka hesperidiiniga rikastatud apelsinimahl (1200 mg / l) süstoolset vererõhku inimestel, kellel on hüpertensioonieelsus või hüpertensioon 1. staadiumis. Nende tulemused avaldatiEuroopa Teataja Toitumine13. juulil 2020.
Tavaline apelsinimahl ja rikastatud apelsinimahl pakuvad sarnaseid eeliseid
159 uuringus osalejat, kes olid kas hüpertensiivsed või hüpertensioonieelsed täiskasvanud, jagati kolme rühma. Igas rühmas osalejad jõid päevas 500 ml (umbes kaks tassi) kas 100% apelsinimahla, 100% apelsinimahlaga rikastatud hesperidiini või kontrolljooki, mis sisaldas apelsinimahlas sama kaloreid, C-vitamiini ja sidrunhapet.
Osalejad, kes tarbisid kas apelsinimahla või rikastatud apelsinimahla, kogesid süstoolse vererõhu sarnast langust: apelsinimahla puhul langes keskmiselt 6,35 millimeetrit elavhõbedat (mmHg) ja rikastatud apelsinimahla puhul 7,36 mmHg.
Mis on süstoolne vererõhk?
Kui süda kokku tõmbub (sündmus, mida nimetatakse “süstooliks”), surub see verd arteritesse. See põhjustab arterites rõhu tõusu. Aktiivse südame kokkutõmbamise ajal saavutatud vererõhu tippu nimetatakse süstoolseks vererõhuks. Normaalne süstoolne vererõhk on 120 mmHg või vähem.
Need, kes jõid täiendava hesperidiiniga rikastatud apelsinimahla, näitasid ka pulsisurve langust, mis on erinevus süstoolse ja diastoolse vererõhu vahel.
Kas suhkrusisaldus kaalub üles vererõhu eelised?
Mõned arstid on mures 100% apelsini soovitamise pärast, mis sisaldab umbes 21 grammi looduslikku suhkrut.
Melissa Rifkin, RD, registreeritud dieediarst ja Melissa Rifkin Nutrition omanik, ütleb Verywellile, et oleks huvitatud sellest, kas sama vererõhu mõju pakuksid apelsinid tervete puuviljade kujul, mitte suhkruga koormatud joogina. ütleb, et apelsinimahl ei pruugi olla parim jook, mida lisada dieeti, kui teil on diabeet, kuna see võib põhjustada soovimatut veresuhkru kasvu.
Rampersaud ütleb, et on tõendeid, mis viitavad sellele, et hesperidiin võib mängida rolli 100% apelsinimahlas leiduvate looduslike suhkrute imendumise edasilükkamises, mis tähendab, et jook ei aitaks veresuhkru taset tõsta samamoodi nagu suhkruline sooda. A
Avaldatud on seda väidet toetavaid andmeid, näiteks 2014. aastal kombineeritud metaanalüüs, milles jõuti järeldusele, et puuviljamahla tarbimisel ei olnud märkimisväärset mõju tühja kõhu glükoosile ja insuliinile täiskasvanutel.
Sellegipoolest ütleb Rampersaud, et apelsinimahl on vaid üks osa südamest tervislikust toitumisest.
"Ükski toit ega jook ei anna kõiki toitaineid," ütleb ta. "Oluline on vaadata kogu toitainete paketti, mida toit või jook pakub, ja kuidas see aitab kaasa üldisele üldisele toitumisele."
Mida see teie jaoks tähendab
Hüpertensioon mõjutab Ameerika Ühendriikides ühte igast täiskasvanust. Ehkki toitumine ja elustiili muutmine võivad aidata, jõuab üle 80% hüpertensiooniga inimestest ka selle jaoks ravimeid. Apelsinimahla joomine hüpertensiooni varajases staadiumis aitab kõrvaldada vajaduse ravimite järele. .
Lisahüved
AndmedEuroopa Teataja ToitumineUuring näitab ka, et apelsinimahla tarbimine 12 nädala jooksul - olenemata sellest, kas see on rikastatud hesperidiiniga või mitte - võib põhjustada nii vere homotsüsteiini, südamehaiguste biomarkeri, kui ka põletiku vähenemist.
Rampersaud ütleb, et inimesed, kes joovad apelsinimahla, võivad üldiselt kalduda tervislikumaid dieedivalikuid tegema.
"Uuringud näitavad, et regulaarselt apelsinimahla joovatel inimestel on toitainete tarbimine ja toitumise üldine kvaliteet parem kui inimestel, kes seda ei tee," ütleb ta. "See näitab veelgi positiivset rolli, mida 100% apelsinimahl võib tervislikus toitumises mängida."