Õunu on mainitud mitte ainult maitsva puuviljana, vaid ka tõhusa viisina oma tervist parandada. Uuringud näitavad, et õunte söömine võib olla kasulik teie südamele, hammastele ja teie energiatasemele. Suurema koguse puu- ja köögiviljade söömist on üldiselt seostatud ka krooniliste haiguste, sealhulgas südame isheemiatõve, astma, diabeedi, vähi ja võib-olla isegi Alzheimeri tõve väiksema riskiga.
Niisiis, kas on tõsi, et õunad on super puuvili? Kas need mõjutavad teie aju tervist ja toimimist? Uuringud on piiratud, kuid näitavad siiski mõningaid lubadusi.
Cristian Baitg / E + / Getty ImagesUuringud õunte ja aju kohta
Õunte mõju mälule
Üks uuring, mis avaldatiAlzheimeri tõve ajakirikaasatud vanemad hiired, keda toideti puuduliku dieediga. Need hiired demonstreerisid siis nende kognitiivsete võimete langust, mida näitas labürindis liikumise halb jõudlus. Kuid pärast seda, kui nende joogivette oli kuu aja jooksul lisatud õunamahla, taastati nende mälu ja nad said taas rägastikus tõhusalt navigeerida. (Tihtipeale on hiirtega seotud uuringud inimestele mõeldud, mis viitab sellele, et õunamahl võib meie mälu parandada.)
Kuidas mõjutavad õunad aju tegelikku tervist?
Teises uuringus leiti, et aju tegelikku struktuuri mõjutasid hiired, kelle joogivesi sisaldas õunamahla. Uuriti hiirte ajusid ja leiti, et neis sisaldus beeta-amüloidvalku vähenenud, võrreldes hiirte ajudega, kelle joogivesi ei sisaldanud õunamahla. Selle valgu akumuleerumine ja liigne sisaldus ajus on üks Alzheimeri tõve tunnustest.
Kas õuna söömine enne testi aitab teil paremini toimida?
Kolmandas uuringus testiti õunte ja spinati vahetut mõju (nii eraldi kui ka koos) ega leitud osalejate kognitiivses funktsioneerimises muutusi kohe pärast toitude söömist. Uuringus ei mõõdetud siiski, kas pikaajaline dieet, mis sisaldas õunu, mõjutas dementsuse tunnetust või riski aja jooksul.
.jpg)
.jpg)
