Jogurti söömine võib vähendada teie pärasoolevähi riski, näitavad teadusuuringud

Brogues Cozens-Mcneelance / EyeEm / Getty Images

Võtmed kaasa

• Uuringud näitavad, et jogurtit tarbijatel näib aastaid hiljem vähenenud käärsoolevähi tekkimise oht.
• Kääritatud toitudes nagu jogurtis leiduvad probiootikumid võivad mängida käärsoolevähi riski vähendamisel võtmerolli.

Vastavalt varasemate uuringute uuele analüüsile oli piimajogurti tarbimise sagedus aastakümneid hiljem seotud proksimaalse käärsoolevähi riski vähenemisega.American Journal of Clinical Nutritiondetsembris.

"On tore näha, et hämmastavamad toiduvalikud, nagu jogurt, pole mitte ainult patsientidele suurepärane valik, vaid aitavad ka riski vähendada," on Washingtoni George Washingtoni haigla onkoloogiline dieediarst Nichole Giller, RD, LD, CSO. , DC, kes ei osalenud uuringutes, ütleb Verywell. Ta lisab, et "jämesoolevähi praeguste riskitegurite hulka kuuluvad madal seerumi D-vitamiini tase ja madal kaltsiumi tarbimine, mis on seotud nende tulemustega, kui toitaineid on rohkem nendes toitainetes (näiteks jogurt), et aidata riski vähendada."

Kokkuvõttes seostati jogurti tarbimist vähenenud käärsoolevähi riskiga isegi pärast võimalike segaduste, näiteks suurenenud kaltsiumi tarbimist, kohandamist. "Tulemused näitasid, et jogurti algtarbimine üks portsjon nädalas võrreldes null portsjoniga nädalas oli seotud käärsoolevähi riski vähenemisega 26–32 aastat hiljem," Anne Agler, PhD, toitlustusuuringute asepresident National Dairy Councilis , räägib Verywell.

Uurimus

Riskide vähendamise hindamiseks kasutasid teadlased kahe suure perspektiivse kohordi uuringu andmeid: õdede terviseuuring ja tervishoiutöötajate järeluuring.

32-aastase jälgimisaasta jooksul 83 054 naisel ja 26-aastase jälgimisajaga 43 269 mehel leiti neil subjektidel 2666 uut kolorektaalvähi diagnoosi (1965 käärsoole- ja 579 pärasoolevähki). Jogurti tarbimist hinnati toidusageduse küsimustiku kaudu.

Kahjuks ei täheldatud jogurtitarbimise ja kolorektaalse vähi suremuse vahel statistiliselt olulist trendi.

Oluline on märkida, et sagedamini jogurtit tarbivad osalejad:

• Olid füüsiliselt aktiivsemad
• Kolonoskoopia oli tõenäolisem
• Kasutasid suurema tõenäosusega multivitamiine
• Oli madalam alkoholi tarbimine
• Söö vähem punast ja töödeldud liha
• Mul oli suurem D-vitamiini tarbimine võrreldes nendega, kes ei tarvitanud palju jogurte

Need tegurid võivad mängida positiivset rolli ka pärasoolevähi riski vähendamisel. Vähemalt nende andmete puhul osalesid jogurtisööjad muudes vähiriski vähendavates eluviiside valikutes, mis tutvustavad küsimust, kas riski vähendamine oli tegelik jogurt või üldine tervislik eluviis.

„Iga üksiku uuringu puhul on oluline kaaluda, kuidas see sobib tõendite kogumi konteksti. Dieedi ja vähi, antud juhul jämesoolevähi puhul on see ka tõsi, ”ütleb Agler.Ta märgib, et Maailma Vähiuuringute Fond (WCRF) ja Ameerika Vähiuuringute Instituut (AICR) viivad oma pideva värskendamise projektis (CUP) läbi dieedi ja vähiga seotud uuringute süstemaatilised ülevaated. vähktõbi, märgitakse CUPi aruande järeldustes: "on kindlaid tõendeid selle kohta, et piimatoodete tarbimine vähendab pärasoolevähi riski." "

"Üldiselt aitab see dokument kaasa laiemale tõendusmaterjalile, pakkudes toetust WCRF / AICR leidudele ja kinnitab veel kord piimatööstuse rolli seost käärsoolevähi esinemissageduse vähendamisel," ütleb Agler.

Mida see teie jaoks tähendab

Piimajogurti lisamine oma dieeti võib aidata vähendada käärsoolevähi tekke riski. Oma riski vähendamiseks võite lisada ka muid toite, sealhulgas piimatooteid, täisteratooteid ja toidukiudaineid.

Jämesoolevähk ja probiootikumid

Jämesoolevähk (CRC) on naiste ja meeste seas levinud vähk maailmas kolmas. Kuigi selle haiguse arenguga on seotud palju riskitegureid - sealhulgas geneetiline eelsoodumus, sigarettide suitsetamine, rasvumine ja vähene kehaline aktiivsus - näib dieedil olevat oluline roll.

Meie soolestiku mikrobioomi mõjutavad ka paljud tegurid, sealhulgas toitumisvalikud. Kääritatud toiduainete tarbimine - mõtle jogurtile, kimchile ja keefirile - varustab keha elusate mikroorganismide või probiootikumidega, mis pakuvad peremehele kasu tervisele.

Probiootikumid tugevdavad immuunfunktsioone, ennetades põletikku ja tootes immuunsust toetavaid elemente, nagu lühikese ahelaga rasvhapped. Lisaks toodavad teatud probiootilised tüved kõrvalsaadusena piimhapet. Piimhape võib alandada soolestiku pH-d ja inaktiveerida kehas ja väljaheites leiduvaid vähki põhjustavaid aineid.

Teatud probiootikume sisaldavate fermenteeritud toitude söömine mängib jämesoolevähi patogeneesis olulist füsioloogilist rolli. Jogurt on kõige sagedamini tarbitav kääritatud toit.

Kuidas vähendada jämesoolevähi tekke riski

Kuigi teatud toiduainete lisamine ei taga kaitset pärasoolevähi eest, on see sekkumine, millega kaasneb väga väike risk.

Giller toob välja mõned toidud, mida inimesed saavad tarbida oma käärsoolevähi riski vähendamiseks:

• Täisteratooted nagu täisteraleib ja pruun riis
• Toidukiu sisaldavad toidud (eesmärk on 30 g kiudaineid päevas)
• Piimatooted

Ta jagab, et punase liha tarbimine (üle 15-18 untsi nädalas) ja alkohoolsete jookide tarbimine suurendab riski.

Samuti soovitavad eksperdid kolorektaalvähi suhtes sõeluuringut, sigarettide suitsetamisest hoidumist ja vähiriski vähendamiseks tervisliku kehakaalu säilitamist.