Ricardo Roa / EyeEm / Getty Images
Võtmed kaasa
- Uus uuring näitas, et 12 nädala jooksul iga päev ühe avokaado söömisel oli soole mikrobioomi mitmekesisusele positiivne mõju.
- Vähem mitmekesist soolestiku mikrobioomi on seostatud rasvumise ja paljude terviseprobleemide tekkega.
- Selliste toiduainete nagu avokaadod, kääritatud toidud ja täisteratooteid lisamine dieedile võib parandada teie soolestiku mikrobiomi mitmekesisust.
Uue uuringu kohaselt aitab ühe avokaado söömine päevas hoida soolestikus olevad mikroobid terved, mitmekesised ja tasakaalustatud. Uuringu tulemused avaldati augustisTheToitumise ajakiri.
"Oleme juba mõnda aega teadnud, et inimesed peaksid soolestiku tervise nimel sööma rohkem kiudaineid, kuid nüüd on uuringuid selle tõestamiseks, kui tegemist on rohelise headusega, mida me kõik tunneme ja armastame: avokaadod," Elizabeth Shaw, MS, RD, California - registreeritud dietoloog ja raamatu "Instant Pot For Dummies" autor, räägib Verywell.
Õping
Hass Avocado Boardi toetatud uuringus järgiti 163 ülekaalulise täiskasvanu tervist ja toitumist. Ühel rühmal paluti süüa üks Hassi avokaado - puuvilja konkreetne variant - päevas ja teisel rühmal mitte.
Osalejad, kes sõid 12 nädala jooksul ühe avokaado päevas, täheldasid teadlased soolebakterite positiivseid muutusi, sealhulgas bakterite mitmekesisuse suurenemist.
"Osalejad ei parandanud avokaado tarbimisega mitte ainult soolestiku tervist, vaid ei pidanud kinni pidama piiravast dieedist ja toitu kaotama," ütleb Shaw.
Oluline on meeles pidada, et ühe uuringu tulemusi ei saa üldistada laiemale populatsioonile. Kuid hiljutise uuringu tulemused lisavad üha rohkem tõendeid selle kohta, et avokaadod aitavad soolestiku mikrobioomi hallata.
Mida see teie jaoks tähendab
Mitmekesine soolestiku mikrobioom võib teie tervisele kasulik olla. Kui sulle meeldib avokaado, aitab iga päev ühe dieedile lisamine parandada soolestiku mikroobide mitmekesisust. Ehkki nad on rikkaliku tervisliku rasva allikad, ei aita nad kaalutõusule tõenäoliselt kaasa, kui neid mõõdukalt nautida.
Täiendavad uuringud
Haas Avocado Boardi rahastatud teises väikeses uuringus leiti, et ülekaaluliste või rasvunud täiskasvanute soolestiku mikrobioota erines vastusena avokaadot sisaldavale dieedile võrreldes kontrollidega.
Inimestel, kes tarbisid iga päev 12 nädala jooksul avokaadot, oli soolestiku baktereid rohkemini, mis viitab sellele, et avokaados sisalduv kiud mängib soolestiku tervises positiivset rolli.
"Nii sageli kaotavad kliendid, kes piiravad oma tarbimist konkreetse toitumisharjumuse järgimiseks, oma üldises tervises tehtud edusammud, kuna see ei olnud jätkusuutlik," ütleb Shaw. "See näitab, et südametervislike toitude, nagu avokaadod, lisamine tasakaalustatud toitumine võib olla suurepärane uus dieeditrend soolestiku tervise parandamiseks. "
Aga kaalutõus?
Avokaadod sisaldavad rikkalikult monoküllastumata head rasva. Kui uuringus kasutatud avokaadogrupp tarbis veidi rohkem kaloreid kui kontrollgrupp, väljutasid nad ka väljaheites veidi rohkem rasva. See tähendab, et nende söödud toitudest imendus vähem kaloreid. 12-nädalases järelkontrollis ei erinenud kehakaal kahe rühma vahel.
Soolestiku mitmekesisus ja tervis
Terminsoolestiku mikrobioomviitab teie soolestikus elavatele kollektiivsetele mikroorganismidele. Inimese seedetraktis on umbes 100 triljonit mikroorganismi, sealhulgas bakterid, viirused, seened ja teised.
Mitmekesise mikrobioomi omamine tähendab, et teie soolestikus on terve rida erinevaid organisme, millest paljud pakuvad kasu tervisele.
Bakterite mitmekesisuse vähenemine soolestikus on seotud:
- Põletikuline soolehaigus
- Artriit
- 1. tüüpi diabeet
- Atoopiline ekseem
- Tsöliaakia
- II tüüpi diabeet
- Arteri jäikus
- Rasvumine
Saate töötada selle nimel, et teil oleks mitmekesine soolestiku mikrobioom, pöörates tähelepanu sellele, mida sööte. Konkreetsed toidud ja toitumisharjumused võivad mõjutada teie soolestiku bakteritüüpe (bakterite mitmekesisus), mis omakorda võib mõjutada teie tervist.
Miks avokaadod soolestiku tervise jaoks?
Meditsiiniinstituut (IOM) soovitab kiudainete tarbimist päevas vahemikus 19 kuni 38 grammi päevas, olenevalt mitmest tegurist, näiteks teie vanus.
Vaatamata soovitusele ei tarbi umbes 95% Ameerika täiskasvanutest ja lastest soovitatavaid kiudaineid. Selliste toiduainete nagu avokaado lisamine tervislikule toitumisele aitab teil täita igapäevaseid kiudainevajadusi.
Avokaadod on heaks kiudainete allikaks (11% soovitatavast päevasest väärtusest). Kolmandik avokaadost sisaldab 3 grammi kiudaineid (millest 1,2 grammi on pektiin).
On tõestatud, et puuviljakiud, näiteks pektiin, soodustavad tervislikku soolestiku mikrobioomi. Teadlased väidavad, et see võib juhtuda pektiini positiivse mõju tõttu kasulikele elusatele probiootikumidele.
Kiud võivad kaitsta ka käärsoole limaskesta, suurendades väljaheite massi ja kaalu ning kiirendades elimineerimist. Samuti lisab see teie dieedile lahtiselt ja aeglustab seedimist, mis muudab teid kauem täisväärtuslikumaks.
Soolestiku tervise parandamine
Kui teile meeldivad avokaadod ja muudate need juba oma dieedi osaks, toetavad hiljutised uuringud nende regulaarset nautimist. Kui te pole aga avokaadosõber, siis teadke, et soolestiku tervist saab toetada ka muul viisil.
Colorado osariigis registreeritud dieediarst Brittany Scanniello, RD, ütleb, et inimesed saavad toetada tervislikku mikrobioota, tehes oma dieedis lihtsaid muudatusi, sealhulgas:
- Erinevate puu- ja köögiviljade (koos nahaga) söömine
- Sealhulgas teie toidus kääritatud toidud, nagu kimchi, jogurt ja keefir
- Kunstlike magusainete tarbimise piiramine
- Valides täisteraviljatoidu rafineeritud teraviljast valmistatud toidu asemel
Kui soovite hakata oma dieeti lisama rohkem avokaadosid, on nende nautimiseks palju võimalusi. Avokaadod on uskumatult mitmekülgsed alates smuuti lisamisest, viilutamisest kuni võileiva lisamiseni või guacamole valmistamisest.
Kui olete eriti innukas ja ostate rohkem avokaadosid, kui jõuate enne nende liiga küpseks saamist süüa, võite need külmutada. Koorige ja viilutage need kõigepealt, seejärel pange need sügavkülma, et avokaadod oleksid aastaringselt saadaval.