lisegagne / Getty
Võtmed kaasa
- Uus uuring viitab sellele, et vähem süsivesikute söömine kui Ameerika Diabeedi Assotsiatsiooni soovitus võib parandada diabeediga inimeste tulemusi.
- Uuringus leiti ka, et järgides avägamadala süsivesikute sisaldusega dieet ei pakkunud nii palju kasu kui madala süsivesikute sisaldusega dieedist kinnipidamine.
- Iga inimene peaks oma tervishoiuteenuse osutajaga rääkima suhkruhaiguse piiramise plussidest ja miinustest, et aidata diabeediga toime tulla.
Uus uuring näitab, et diabeediga inimesed, kes järgisid kuus kuud madala süsivesikute sisaldusega dieeti, kogesid haigusseisundi remissiooni ilma negatiivsete tervisemõjudeta. Uuring avaldatiBriti meditsiiniline ajakiri13. jaanuaril.
Hinnanguliselt 1 maailmas 11-st täiskasvanust põeb diabeeti. See seisund põhjustab igal aastal 11% surmajuhtumitest.
Kirjanduse ülevaate ja metaanalüüsi jaoks vaatasid teadlased 23 uuringut, milles osales 1357. Osalejad olid peamiselt ülekaalulised ja rasvunud ning neil oli diagnoos 2. tüüpi diabeet. Teadlased hindasid erinevate süsivesikute tarbimise mõju uuritavate tervisele, eriti kui see oli seotud diabeediga.
Uuring hõlmas kahte tüüpi madala süsivesikusisaldusega dieete: madala süsivesikute ja väga madala süsivesikute sisaldusega dieet. Madala süsivesikute sisaldusega dieedina määratleti vähem kui 26% süsivesikute tarbimist 2000 kalorsusega dieedina ja väga madala süsivesikute sisaldusega dieeti määratleti kui süsivesikute tarbimist, mis moodustas üle 10% 2000 kalorsusega dieedist.
Kuue kuu möödudes saavutasid madala süsivesikusisaldusega dieedil olevad inimesed diabeedi remissiooni (määratletud kui hemoglobiini A1C alla 6,5% või tühja kõhu glükoositase alla 7 mmol / l), võrreldes madalama rasvasisaldusega dieedid.
Mis on hemoglobiin A1C?
Hemoglobiin A1C on vere mõõtmine, mis näitab inimese keskmist veresuhkru taset kolme kuu jooksul.
Lisaks nägid katsealused kuue kuu jooksul kehakaalu langust, triglütseriidide taset ja insuliinitundlikkust. Kuid need mõjud vähenesid 12. kuul, eriti madala süsivesikute sisaldusega dieeti järginud rühmas.
Järgnevvägamadala süsivesikusisaldusega dieedid ei toonud kuue kuu jooksul nii palju kaalulangust. Autorid märkisid, et see võib olla tingitud sellest, et väga madala süsivesikusisaldusega dieedist võib olla raske kinni pidada.
Kas kõik diabeedihaiged peaksid süsivesikuid piirama?
Diabeediga inimesed peaksid sööma ühtset süsivesikute kogust. Ameerika Diabeediliit soovitab siiski, et haigusseisundiga inimeste eesmärk on saada umbes pool oma päevasest kalorist süsivesikutest.
Kasu
Vähese süsivesikusisaldusega dieedid (tavaliselt määratletud kui üle 20% süsivesikutest) kasutatakse üha enam rasvumisega ja II tüüpi diabeediga inimeste tervise paremaks haldamiseks.
Uuringud on näidanud, et madala süsivesikusisaldusega dieedid on ohutud ja võivad aidata inimestel saavutada kehakaalu langust, väiksemaid ravimite annuseid ja isegi suhkruhaiguse remissiooni.
Riskid
Hailey Crean Nutrition, LLC registreeritud dieediarst ja diplomeeritud diabeedikoolitaja Hailey Crean, MS, RD, CDE, CSOWM, räägib Verywellile murest praeguse uuringu tulemuste pärast: madala süsivesikusisaldusega dieedi mõju tervisele seotud diabeediga.
Ehkki uuritavatel, kes järgisid madala süsivesikute dieeti, olid positiivsed tulemused, leidsid teadlased ka seda, mida nad määratlevad kui kliiniliselt olulist, kuid mitte statistiliselt olulist elukvaliteedi halvenemist ja madala tihedusega lipoproteiini (LDL) kolesterooli halvenemist 12 kuu pärast . ""
"Suurenenud südame-veresoonkonna haiguste riski ja düslipideemia (lipiidide paneeli testi kõrvalekalded) korral, mis võivad ilmneda II tüüpi diabeedi korral, on LDL-i suurenemine oluline jälgida üksikisikute jaoks, kes soovivad järgida madala süsivesikute dieeti," ütleb Crean.
Süsivesikud: kogus vs kvaliteet
Kui teadlased hindasid uuritavate dieedi süsivesikute hulka, siiskvaliteeti toidust ei võetud arvesse. Crean ütleb, et tervisliku toitumise jaoks on võtmeteguriks süsivesikute tarbimine kõrgelt töödeldud allikatest, mitte täistera- ja köögiviljaallikatest.
Aastal avaldatud metaanalüüsLancet2018. aastal leiti, et madala süsivesikusisaldusega dieedid olid seotud suurenenud suremusega, minimaalse riskiga täheldati 50–55% süsivesikute tarbimist. Madala süsivesikute sisaldusega dieedid, mis olid rikkad loomse valgu ja rasva osas, olid seotud suurema suremusega.
Taimsetele valkudele ja rasvale keskendunud dieedid olid aga seotud madalama suremusega.Leiud tõid esile, et suremuse riskile keskendumisel tuleks arvesse võtta toidu kvaliteeti ja mitte ainult süsivesikute sisaldust.
Kuidas valida süsivesikuid diabeedi juhtimiseks
Sõltumata sellest, kas sööte väga madala süsivesikusisaldusega dieeti, mõõdukat süsivesikute dieeti või midagi muud selle vahel, on oluline süsivesikute tüüp, mida sööte.
Colorado osariigis registreeritud dieediarst Brittany Scanniello, RD, soovitab, et süsivesikuvõimaluste kaalumisel valiksid diabeediga inimesed selliseid toite:
- Terved terad nagu pruun riis ja kaerahelbed
- Puuviljad nagu pirnid ja mustikad
- Tärkliserikkad köögiviljad nagu bataadid ja herned
- Kaunviljad nagu läätsed ja kikerherned
Samal ajal võivad diabeediga inimesed saada kasu rafineeritud süsivesikute tarbimise piiramisest, näiteks:
- Valge leib
- Suhkur ja kontsentreeritud maiustused
- Sooda
- Küpsised
- Rafineeritud suupisted nagu valge jahuga valmistatud kringlid
Toitainerikaste toitude valimine kütab teie organismi peamiste vitamiinide ja mineraalide ning kiudainetega. Uuringud on näidanud, et toidu kiudainete tarbimine võib vähendada tühja kõhu vere glükoosisisaldust ja vähendada hemoglobiini A1c väärtusi.
Mida see teie jaoks tähendab
Kui teil on diabeet, pidage nõu oma arstiga, kuidas dieedi muutmine võib aidata teil seda seisundit hallata. Uued uuringud on näidanud, et mõned inimesed näevad madala süsivesikusisaldusega dieeti järgides diabeedi täielikku remissiooni.
-and-people-with-dementia.jpg)
