Dieedil olevad flavonoidid võivad mängida rolli Alzheimeri tõve vähendamisel

Westend61 / Getty

Võtmed kaasa

• Alzheimeri tõve põhjuste ja riskidega inimese elu jooksul on seotud palju tegureid, sealhulgas toitumine ja elustiil.
• Uus uuring näitab, et looduslike ühendite, mida nimetatakse flavonoidideks, söömine võib aidata vähendada nii Alzheimeri tõvega seotud dementsuse kui ka Alzheimeri tõve riski.

Uue uuringu kohaselt võib tee, pirnide ja muude toidus sisalduvate flavonoidide allikate rikkaliku dieedi söömine vähendada teie riski haigestuda Alzheimeri tõvega seotud dementsustesse (ADRD). Lisaks võib dieet sisaldada palju flavonoole ja antotsüaane - kaks konkreetset klassi flavonoididest - võib vähendada ka Alzheimeri tõve (AD) riske.

Flavonoidid on taimsed kemikaalid, mis võitlevad vabade radikaalide ja oksüdatiivse stressi vastu, samuti mängivad potentsiaalselt positiivset rolli aju tervises. Flavonoidid pakuvad antioksüdantset toimet ja toimivad oksüdatiivse stressi vastu, mis võib kahjustada närvirakke.

"See põnev uus uuring kinnitab veelgi, et nende looduslikult esinevate ühendite rikkad dieedid on seotud [väiksema] kognitiivse languse riskiga, ütleb Newwell Yorgis registreeritud dieediarst Samina Kalloo, RDN, CDN. "Kuigi tõendid on piiratud, on flavonoidide, nagu tees leiduvate, pikaajalise tarbimise aju kaitsva mõju uuringud paljulubavad ja tõestavad veelgi, et toitumine on üldises tervises ja heaolus oluline."

See pole esimene kord, kui flavonoide seostatakse Alzheimeri tõvega. Uuringud näitavad, et need aitavad vähendada amüloidseid naaste, mis võivad ilmneda Alzheimeri tõve korral. Teised uuringud näitavad, et need võivad stimuleerida ka aju verevoolu.

Mida see teie jaoks tähendab

Flavonoidirikaste toitude ja jookide, nagu 100% apelsinimahl, tee, pirnid ja punane vein, söömine võib vähendada teie riski haigestuda Alzheimeri tõvega seotud dementsustesse.

Alzheimeri tõvega seotud dementsuse vähendatud risk

2020. aasta augusti uuringu tulemused avaldati aastalAmerican Journal of Clinical Nutrition.Teadlased hindasid flavonoidide tarbimise mõju Alzheimeri tõvele ja sellega seotud dementsustele, kasutades andmeid Framinghami südameuuringu järeltulijate kohordist, samuti kaasasid ADRD ja AD analüüsi vastavalt 2801 ja 2800 osalejat.

Uuringusse kaasatud flavonoide sisaldavad toidud ja joogid olid punane vein, apelsinimahl, tee, apelsinid, õunad / pirnid ja maasikad.

Kogu uuringu vältel hinnati osalejate flavonoidide tarbimist toidusageduse küsimustiku abil. Pärast keskmiselt 19,7-aastast jälgimist tuvastasid teadlased osalejate ADRD ja AD juhtumeid, kasutades erinevaid meetodeid, sealhulgas tavalise vaimse vaimse seisundi eksami skoori langus.

"Teadlased leidsid, et flavonoidide tarbimisel 60. protsentiilis või kõrgemal oli kõige suurem kaitsev toime, kus osalejatel oli umbes 40% väiksem tõenäosus ADRD tekkeks," Hailey Crean, MS, RDN, CDCES, registreeritud dietoloog, mis on spetsialiseerunud diabeedihooldusele Massachusettsis, räägib Verywell.

AD-ga täheldati sama assotsiatsioonimustrit - täpsemalt ainult flavonoolide ja antotsüaniinide tarbimisel.

Teadlaste leitud flavonoididel oli suurim mõju:

• Flavanool: leidub sellistest esemetest nagu punane vein ja tee
• Antotsüaniin: leidub toiduainetes nagu mustikad ja jõhvikad
• Flavonoidpolümeerid: leiduvad sellistest toiduainetest nagu roheline tee, kakao ja õunad

"Need tulemused toetavad veelgi dieedi kvaliteedi, mitte ainult kalorite või makrotoitainete loendamise tähtsust," ütleb Crean. "Sarnased tulemused leiti ka Vahemere-dieedi lähenemisviisi süstoolse hüpertensiooni (DASH) dieedi sekkumisel neurodegeneratiivse viivitusega (MIND), uuring, milles leiti, et rohkesti köögivilju ja puuvilju sisaldavatel dieetidel on kognitiivse languse eest kaitsev toime. "

Flavonoidid ja aju tervis

See ei ole esimene kord, kui teatavate flavonoidide söömine toidul on aju tervisele positiivset rolli näidanud. Rush Memory and Aging Projecti selle aasta alguses avaldatud andmed näitavad, et rohkemate flavonoidide - täpsemalt flavanoolide - söömine võib vähendada Alzheimeri tõve riski peaaegu poole võrra.

Selles uuringus, mis hõlmas vanemaid täiskasvanuid (keskmine vanus 81 aastat), on nende flavanoolide peamised allikad:

• Pirnid
• Apelsinid
• Lehtkapsas
• Oad
• Brokkoli
• Spinat
• Tee
• Vein
• Tomatid
• Oliiviõli

Aju tervise täiendavad viisid

Flavonoidid - eriti antotsüaniinid, flavanool ja flavonoidpolümeerid - võivad pakkuda aju jaoks olulisi eeliseid, eriti kui tegemist on Alzheimeri tõvega ja sellega seotud dementsustega.

Nende ühendite lisamine oma dieeti võib olla sama lihtne kui tassi tee rüüpamine või pirni näksimine. See tähendab, et rohkem flavanoolide tarbimine pole asi, mida saate oma aju tervise parandamiseks teha. Uuringud on näidanud, et muud dieedi ja elustiili muutused võivad teie aju toetada, sealhulgas:

• Kurkumi lisamine dieedile
• Süües rohkem rasvast kala nagu lõhe
• Regulaarse kehalise tegevusega tegelemine
• Osalemine tunnetuslikult stimuleerivates tegevustes nagu kaardimäng