Kuidas ohutult toidupoodi ja kohaletoimetamist saada COVID-19 pandeemia ajal

Kui uus koronaviirus COVID-19 pühib USA-d, tunnevad paljud inimesed ärevust igapäevaelu tavapäraste aspektide, näiteks toidupoed. Kui mõtlete, kas võiksite COVID-19 toidust või toidupakendist kätte saada, pole te üksi. Ja kuidas on toidu kohaletoimetamise pakendiga? Kas kulleriga toimetatavad söögikomplektid või restoranitoidud on ohutud?

Eksperdid ütlevad, et toit on ohutu

Seda toiduga seotud ärevust võib veelgi suurendada asjaolu, et uuringute kohta, kuidas COVID-19 inimeselt inimesele liigub, on mõnevõrra puudu. Praegu ütleb haiguste tõrje ja ennetamise keskus (CDC), et see edasikandumine toimub piiskade kaudu: mikroskoopilised osakesed, mis eralduvad, kui keegi köhib või aevastab. Tundub, et kontakti (pinna) levikut ei juhtu sageli COVID-19 puhul ja on pole mingeid tõendeid selle kohta, et see oleks levinud toidu või toidupakendite kaudu.

"Toit ise ei ole tõenäoliselt tee, mille kaudu koronaviirus hõlpsasti levib, nii et tegelik toit, mille te pakendis saate, peaks olema ohutu," ütleb Verywell Health Medical Review juhatuse liige Andy Miller. "Toidu pakend - näiteks kana kilel - võib teoreetiliselt olla mõni koronaviirus, kui kana pakendav või pakendatud kana käsitsev isik on nakatunud. See on võimalik, kuid mitte väga tõenäoline edastamise vektor. "

See, et toitu peetakse üldiselt ohutuks, ei tähenda, et peaksite käsitsemisest loobuma või hoiduma ettevaatusabinõudest selle käsitsemisel. Selle asemel järgige allpool olevaid taktikaid, et minimeerida COVID-19 kokkupuute riski, hoolimata sellest, kas ostate isiklikult toidukaupu, tellite väljavõtet või lasete toitu tarnida.

Toidukaupasid ostma

Kuigi eksperdid ei usu, et toit või toidupakend edastab COVID-19, peaksite siiski võtma meetmeid, et oma riski võimalikult palju vähendada. Kaaluge võimalusel toidukaupade kättesaamist või kohaletoimetamist, et vältida toidupoes viibivate inimestega ühenduse võtmist. Kui peate ostma isiklikult, proovige neid strateegiaid:

• Valmistage nimekiri ette, et saaksite poodi kiiresti sisse ja välja tulla.
• Pese käsi enne ja pärast poodi minekut.
• Desinfektsioonivahendiga pühkige vankri või korvi käepide ning külgnevad pinnad alla.
• Hoidke enda ja teiste ostlejate vahel vähemalt kuue jala vahemaa võimalikult hästi.
• Hinnake toodetud esemeid ainult oma silmaga. Vältige nende puudutamist, välja arvatud siis, kui asetate need oma ostukorvi. Enne ja pärast toodete valimist kaaluge käte desinfitseerimisvahendi kasutamist.
• Enne ja pärast igat kasutamist pühkige desinfitseeriva salvrätikuga korduvalt kasutatavad ostukotid seest ja väljast. Kui kasutate pestavaid totte, peske neid pärast iga kasutamist.
• Kõrvaldage ühekordselt kasutatavad toidukotid (kui neid kasutatakse) kohe pärast ostmist.
• Enne söömist peske esemeid põhjalikult puhta veega või toote pesemisvahendiga.

Väljavõtmine, läbisõit ja kohaletoimetamine

Lisaks sellele, et kohalikust söögikohast väljaostu tellimine on tõenäoliselt ohutu, pakute ka nendele raskelt kannatanud ettevõtetele olulist majanduslikku tuge.

"Restoranid, kes teevad väljavõtmist / kohaletoimetamist, peaksid oma töötajate puhul järgima samu ettevaatusabinõusid, mida soovitatakse teistele ettevõtetele: sotsiaalne distantseerumine, sagedane kätepesu, tiheda puutega pindade sagedane puhastamine jne," ütleb Verywell Health Medical Review Board liige Anju Goel, MD MD, MPH.

Sellest hoolimata peaksite kasutama ettevaatusabinõusid kätepesuks, et vältida kaugjuhitavat võimalust COVID-19 väljavõtmispakendist kätte saada. Järgige seda protseduuri:

1. Enne väljavõtetellimuse kättesaamist peske käsi või kasutage käte desinfitseerimisvahendit. Kui teil on toitu tarnitud, valige kättetoimetamine ilma kontakti, tasudes enne tähtaega ja paludes sööki ukse taha jätta.
2. Enne toidu pakendist kodus eemaldamist peske uuesti käsi.
3. Pärast toidu söömist ja pakendi utiliseerimist peske käsi.

Söögikohtade komplektid

Söögikomplektide nagu Sinine põll, Purple porgand või kodukokk kasutamine võib olla suurepärane võimalus nautida toitvaid kodus valmistatud toite, vältides samal ajal toidupoes inimestega kokkutulekut. Need toidu tellimisteenused toimetavad teie käeulatusse kastid koostisosadega, mida peate karantiini ajal hästi sööma.

"Söögikomplektid on tõenäoliselt ohutumad kui toidupoes oma ostukorvi järjekorras seismine," ütleb Verywell Healthi kaastöötaja Robyn Correll Carlyle, MPH. "Kuigi veel on palju, mida me kindlalt ei tea, ei ilmu uus koroonaviirus edastatakse toidu kaudu. Ma arvan, et suurem risk võib olla see, kui keegi viirusesse nakatunud valmistab komplekte ette või käitleb neid saatmise käigus. "

Isegi kui viimane on nii, avaldati aastalNew England Journal of Medicinesoovitab, et SARS-CoV-2 viirus (mis põhjustab COVID-19 haigust) võib kartongis elujõuline olla vaid 24 tundi ja plastist kolm päeva.

Söögikomplekti riskide minimeerimine

Söögikomplektide käsitsemise riski minimeerimiseks järgige neid näpunäiteid:

• Enne kastide avamist peske käsi.
• Asetage külmkapis kohe külmad esemed.
• Järgige ohutuid toidukäitlusprotseduure, näiteks toores kodulinnu eraldamine valmistamise ajal teistest toitudest.
• Pärast kasti tühjendamist ja sisu ära panemist peske käsi.

Sõna Verywellist

Ükskõik, kas valite isikliku toidupoe, toidukaupade kohaletoimetamise, väljavõtmise, toidu kohaletoimetamise või söögikomplekti tellimise, saate oma perele teenust pakkuda, keskendudes praegu oma toitumisele. Kuna tugeva immuunsüsteemi säilitamine mängib teie kehal haiguste tõrjumisel võtmerolli, peaksite sööma palju värsket tervislikku toitu, mis tagab täieliku toitumise.

Hea söömine parandab ka teie võimet stressiga toime tulla ja aitab kaasa üldisele heaolutundele - see on sel ajal nii oluline. Ja muidugi pakub ühine söögikordade nautimine pereliikmetele suurepärase võimaluse sel sotsiaalsel distantseerumisel sotsiaalselt suhelda. Nii et ärge kartke oma toitu. Võtke seda oma pere tervise ja heaolu huvides.

COVID-19 pandeemia ajal on hirmu, ärevuse, kurbuse ja ebakindluse tunne normaalne. Ennetav suhtumine oma vaimsesse tervisesse aitab hoida nii vaimu kui ka keha tugevamana. Siit saate teada parimatest teile kättesaadavatest veebiteraapia võimalustest.